宮益坂の日曜営業のお店

...卓上に追加するアイテムもないので我慢。 青鬼担々麺は、豚骨ラーメンのような細麺であまり好みでありませんでした。...ごまの風味がよく出ててピリ辛具合もちょうどいいです。麺は博多のとんこつラーメンに入ってるような割と細めのストレートで...麺固めで出て来て？ デフォルトで硬いのかな？ とんこつラーメンばりの固さで残念でした...

...＜胃に負担にならない程度の濃厚さ・・・そんなマイルド豚骨魚介＞ 「お待たせいたしました」と明るい声で運ばれるとありがたい。それだけでちょっとポイントアップしてしまう。本当にこれまえ幾度となく見てきた麺顔なのに、今回は妙にうれしい。明るい黄土色した豚骨魚介...胃に負担にならない程度の濃厚さ・・・そんなマイルド豚骨魚介 ＜２０１７．０８＞ らーめん...

...キッチンの奥でぐつぐつと煮込んで作ってくれる。 豚骨ベースのスープとキャベツなどのお野菜、餃子が６個入っている。 お鍋のまま提供して下さり、２～４名で食べるのにちょうどよい量。 豚骨スープは見事に餃子とマッチしており、とっても濃厚で美味しい。...串焼きやらを注文しました。 「炊き餃子」は豚骨スープに入っていて...

...チャーハンはいまいち。 豚骨ラーメンのスープに半チャーハンをイン！ PayPayで半額になるということで、ネットで調べたところ、日高屋さんの豚骨ラーメンのスープにチャーハンを入れると美味しいらしく...①Aセット:半チャーハンセット 中華そば620円/とんこつラーメン640円/温玉旨辛ラーメン720円/野菜たっぷりタンメン720円 ②Bセット:半チャーハン+餃子セット 中華そば790円/とんこつラーメン810円/温玉旨辛ラーメン890円/野菜たっぷりタン...

...明治神宮前は何も無いので、渋谷迄歩いて、ペッパーランチ行ったらほぼ満席。クアアイナ行ってもほぼ満席、ヒカリエに移動して豚骨ラーメン、沖縄...

...麺は細ストレートでツルツル。スープは昔ながらのオーソドックスなタイプ。恐らく鶏ガラ豚骨と香味野菜などでしょうか。塩分が結構強めですが煮込...

...これ、最近意外に無かったりするんだよね。 博多豚骨とか、家系とか、僕が東京に上京した四半世紀前はごく少数派だった。 でも今では主流で、「フツーのラーメン」を食べるのが場所によっては逆に難しかったりする。 そう思って歩いていたら、いきなり目の前に。 サッと店内に入って、一番ベーシックなラーメンを注文。 確か590円だったような（値段違ったらすいません）。 で出てきたラーメンをずるずる・・・美味し！ 博多豚骨とか...