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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 98 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...最後の〆に 中華そば500円 。 鶏がら、豚骨ベースのしょうゆ味のスープで、シンプルな味わいでした。 特別な感動はないですが...〆に頂いたのはお店イチ推しの中華そば。 鶏ガラの甘みと豚骨のまろやかさの中にいりこの香りが合さって...
...太い麺との相性も良いです。 ■天津麺 くせを抑えてまろやかな豚骨ベースのスープで、美味しいです。 ■焼き餃子...懐かすいです。何年ぶりでしょうか･･豚骨ベースながら鶏ガラと野菜の旨みをプラスした甘めの味...味の方は侮れない。 割とあっさり目の豚骨系スープ...
...かけ小とぶっかけ中を注文、私は温玉ぶっかけ中ととり天を注文しました。今回は汁が薄いような感じがしました。前日に高松家の豚骨醤油ラーメンを食べたせいでしょうか？また訪問して確認します...
...ラムネ ■酎ハイ カルピス ■酎ハイ レモン ■入口 ■おでんスゴッ ■生ビール最高 ■食べ物は全て美味で大味ですが安い ■豚骨ラーメン...
...見た目通りの、あっさりとした味わいのスープで！ しかし、豚骨清湯に昆布とウルメ節...ラーメンは、醤油系のスープのようです。 昆布とかつお節に若干の豚骨も入ってるのかな？ あっさりしててうま味がよく出ていますね。..."きくらげらーめん" おなじみ、鶏ガラ・豚骨・野菜・イリコでとったスープは...
...あるいは「醤油豚骨」だと表現されているのだけれど、私としてはこれは「鶏豚骨」ではないかと思う 鶏が強いわけでもなく豚骨が強いわけでもなし 鶏と豚骨の双方の旨みを感じた次第 （間違ってたらご指摘ください）...
...しょうがを適量乗せてミニ牛丼風にして食べる事も忘れませんでした。とんこつの味が染みた肉に紅しょうがの組み合わせなので、慣れ親しんだとんこつラーメンの雰囲気です。 スープは豚骨の味がかなり本格的...
...丁寧に仕上げた豚骨スープ ここは夜のみ営業の飲み屋みたいな感じの店です。 野菜やニンニクを使い、丁寧に仕上げた豚骨スープが旨いとのことなので来てみました。...チャーシューめんのことでしょう。 スープは豚骨ベースですが乳化白濁はしていません...
...■卓上調味料 ■ネギ味噌ラーメン ■セットチャーハン ■味噌豚骨ラーメン ■チャーハン(中) ■レディースセット...麺類は〔讃岐ラーメン〕という括りになってます。醤油も塩も味噌も豚骨もチャンポンもあげそばも(爆)...でっかい焼豚が1枚 ナルト、支那竹、葱、海苔 豚骨？ってくらい脂が多くて温度は低め 味わいは魚介ですね...
...街で とんこつ醤太郎 後輩おすすめの店で讃岐うどんを手繰る。 これぞTHEさぬきうどんなコシの強さと喉越しの良さに興奮。 甘く煮込まれた牛肉と山かけの相性がこれまた抜群で。 ワイルドなごぼう天は見た目と裏腹に柔らかく繊細な味わい。 サクサクと香ばしい海老天ともっちもちなうどんのコントラストがお見事。 やっぱすげえな、讃岐うどん。 ごちそうさまでした。 #三徳 #讃岐うどん #香川県 #うどん #udon #天ぷら #tenpura #山かけ肉ぶっかけ #食いしん坊倶楽部 #食いしん坊短歌 #とんこつ醤太郎...
...揚げ物が並んでます 指定すると取ってくれるシステム。 麺の硬さの指定が可能なのは… ある意味で斬新かも！ 豚骨ラーメンなのかな？？ とりあえず「普通」にて 揚げ物は貝柱と剥きエビの天ぷら 既に味つけされております...
...本日の仕事は昼過ぎに終わる予定。業務終了後ゆっくり独りランチを食べようと考えていました。最初は久々に豚骨系か醤油系のラーメンを食べようと思っていました...
...皮付きで値段が圧倒的に安くコスパ最高。 平日の午前11時半頃。 お寿司21皿、豚骨ラーメン、茶碗蒸し、ポテト、バナナパフェで¥3784。...■濃厚冷やし担々麺＠380円(税込み) ■山椒は担々麺に ■博多とんこつラーメン＠380円(税込み)...
...たまに笑ってしまいます(´ｰ｀) 絶品を想像して行くと、もういいわぁ…となってしまうかもしれないので、豚骨ベースが多い高松では、なかなか...
...スープは豚骨ベースにほんのり魚介の風味が漂う感じだけど魚介の風味はほぼほぼないに等しいレベル。 でも全体的には普通にうまかった。 豚骨ラーメンのお店 私のお気に入りは 博多新味ラーメン ベースはとんこつなのだけど 辛子明太ソースがパンチを効かせてます...
...和風の複雑な出汁で塩味が濃いめ。うまい。 麺は極細。豚骨ではなく塩ラーメンだけど合う。 味玉もスープに合う...特塩と言ってもとんこつ好きな私にはまだまだあっさり味。スープの味より、味玉の濃い味と...相方は九州出身なので ラーメンといえば博多らーめんで とんこつです...
...’ 醤油ラーメン ’ に、’ 唐揚3ヶ ’、’ ご飯 ’、’ キムチ ’ です。 もしかしたら、デフォの醤油から、味噌や豚骨味に変更できるかも？単品の値段が同じなので…可能なら他の味も試してみたいです...
...香川県のうどん屋さんならではのラーメンでござる 中華そば そんな言葉が似つかわしいのだ あと味は かけうどん 創作だとか 豚骨脂身たっぷりだとか そんなものとは ほど遠いシンプルなラーメンでござる ラーメン屋さんじゃなくて うどん屋さんで？...
...自分自身では、もっとも気に入っているメニューの１つです。 トンコツ醤油系になるんかな・・・色んな味が混ざってるような、 しかし...改めて味わってみたら・・・トンコツ醤油系のコッテリなんかな？少しアッサリ気味のコッテリ・・・麺は...「炒飯(440円)」→あえて定番っぽいのを選択。 ◆スープ 豚骨ベースの醤油味...
...結構な細麺が熱々モチモチ。 つけ出汁が上品な鰹香るしっかりした濃い味。甘めで美味しい。 粘度は無いけど豚骨ラーメンのような濃厚さを感じる洗練された出汁...
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