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口コミ・お店の情報に「蛤」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...Mさんがハイボール、次に角を頼んだら、「角の方が美味しい！」と。４０円の差は大きいのだった(笑)。 締めに、はまぐりラーメン。これもおす...
...バイクで帰るので出来ぬのは悲しい。 追加で頂いたのは ヒメコダイ シラウオ ハマグリ シラウオは島根だったけな 大型のもの。 カレー塩でホクホク美味しい。 ヒメコダイはたまーに入荷するそう。 ご主人曰く キスよりも良いよ と 瑞々しくほっくりした身が確かに美味しい。 またあると良いな。 ハマグリは注文後に剥いてから。 ジューシーなエキスが溢れ出る。 何故日本酒が無いんだろう。...カニやエビの茶碗蒸し 顎脚ふ エビ 秋刀魚のなめろう 銀杏 松茸 サラダ 舞茸 蛤 鹿島 石川こいも 静岡県 キス シャーベット...
...理想的な仕上がりにしています。 真鯛と蛤の出汁に、少しクリームを入れ泡立たせ、そこに雲丹を少し合わせたソース、このソースがまさに絶品、真鯛に抜群に合いとても美味しいです♪ 蛤の食感は鯛とは対照的に、噛む楽しさからゆっくりと旨味が出てくる塩梅、蛤にもソースが...
...デザートは5種類くらいから選べます。 私は毎回お魚狙いなので、今回は真鯛のハマグリソースを頂きました。お魚ふわふわ〜、ふた皿食べたいくらいでした。...マスタード和え ・根セロリ自家製マヨネーズ和え メイン 長崎産 スズキのポワレと蛤 ブールブランソース お肉の煮込みか魚の選択でこちらにしました...
...・甘えびこぶじめ ・あわび ⭐︎あん肝 ・はまぐり ⭐︎ホタテのフライ ・（忘れました） ⭐︎寒鰤 ・タイ...脂身が苦手な方にもおすすめ。 一品 北海道のあんきも はまぐり ヤリイカ ほたてあげ とらふぐの白子 たいらがい...つぼ貝 イカ ヒラメ まだらの白子 ぶり つぶ貝 ホッキ ハマグリ 本ミル 金目鯛 サヨリ コハダ 太刀魚 など ...
...■高級魚？？秋刀魚 ■京都直送甘鯛 ■関サバ ■そろそろ終盤鮎 ■お食事の天ぷら ■海老芋 ■ロマネスコのお浸し ■はまぐり ■海老しん...
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