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口コミ・お店の情報に「蛤」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■牛すじドカネギ ■明太ポテト ■冷奴一丁 ■お通し ■トマトサワー ■チゲラーメン ■煮込み ■とろ鰹刺し ■ハマグリの酒蒸し ■鯖の...
...■オレンジジュース ■三ツ矢サイダー ■ウーロン茶 ■一保堂 くきほうじ茶 ■ハマグリとアスパラガスの酒蒸し 身から出たダシも美味しい一皿。 ■徳島県産『天然岩ガキ』 6～7年モノの大きな岩ガキを仕入れています。 海のミルクと言われている濃厚な味わいです。 ■マコガレイの塩焼き 新鮮な魚は塩焼きが美味しい！ ■そら豆の塩ゆで ご注文いただいてから茹でたてをお出しします。 ■焼きハマグリ 国産大粒はまぐりを厳選しています...
...たどり着けたら古民家の雰囲気のよい空間と美味しいお料理にありつけます。 イチオシははまぐりラーメン！ お出汁がとっても出ていてお腹がいっぱいでも食べれてしまいます。 つまみ...麺と貝が・・・ちょっとビックリしましたが・・・これは貝のラーメンです。 ハマグリか大きなアサリか・・・今となっては記憶があやふやです...
...3万円ちょっと。 ちなみに料理は以下の通り。白魚ポン酢、出汁をはった菜の花のお浸し（出汁は強め）、煮蛤と穴子山椒で始まる。続いて、牡蠣の...
...この日は、刺身に白貝に、ホヤの塩辛、秋刀魚の南蛮。どれも一級品だが、特に刺身の美味さは群を抜く。 白貝は、蛤程度の大きさの二枚貝。プリッ...
...■海老マヨネーズ ■煮穴子、煮蛤 ■真鯒（マゴチ）、真鯵 ■生牡蠣 ■アスパラガス ■2020.9 シャインマスカット、巨峰、梨 ■2020.9 赤貝、穴子、いくら軍艦、ネギトロ巻き、煮はまぐり ■2020.9 特本まぐろ中トロ、すみいか、本まぐろ赤身...北海特上うに（420円）、天然車海老（300円）、煮はまぐり（270円）...
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