佐久市の蛤に関するお店

...酒蔵コラボラーメンを食べに！ 深山桜とのコラボで蛤塩ラーメン。 貝はねえ、日本酒とあいますよね。 酒蒸しのような香りがしました。 あっさりですが貝の出汁がしっかり効いている味わい深い出汁。 蛤自体も載っていてぷりっぷりで、味も濃厚。美味しかったです。...■安養寺ら〜めん+味玉　■おつまみメンマ　■瓶ビール　■佐久酒造協会コラボ ハマグリ入り塩ラーメン...

...寿し 連れと訪れました。写真は連れの食べたものもあります。 フェアーメニューから、 いちごのシフォンケーキ、炙りうなぎ、はまぐりラーメン はまのオムそばは、品切れで、残念。 通常メニューから、 炭火焼牛カルビをオーダーしました。 炭火焼牛カルビは、お肉が、柔らかく美味しい。 炙りうなぎは、フェアーメニューですが、 通常メニューにしてほしい商品。 はまぐりラーメンは、 出汁（スープ）が美味しいです。 流石、寿司屋のハマグリで...

...これとの白ワインやばかった　■悪童！天才！降臨！鯉ですが、これは語れないかな。なんなんだろう、ここで食欲復活(少食なので)　■蛤、白子、葱ソースのオレキオッティ。降臨系。勿論そのままで99%頂きました。蛤の殻に少し具材を乗せ...

...酒粕を軽く炙り、その上の酒盗。 日本酒好きには最高のツマミです。 筍とハマグリの煮物 ワカメの出汁もしっかりあり、 早採れ熊本産筍は歯ごたえもあり美味しいです。...出来ました。 ご馳走さまです。 今週の週替わりランチ カレイの唐揚げと蛤の野菜あんかけ 信州サーモン刺 でした...

...麺量も十分で、薬味的なネギも効果ありですね。 より一般向けの仕様って感じです。マニアさんには物足りないでしょうかｗ 期間限定・蛤そば 2021年のラーメン始めはこちらへ。 期間限定・蛤そば890円。 大きなハマグリが2つ✨ 貝系のメニュー...

...地元のおくらを 使った優しい味。 八寸はハマグリの摺流しとみる貝のゼリー寄せ どちらも夏らしく爽やかな味わい...立春という ことでこの季節の旬を満喫した。 筍や蛤、天然トラフグの刺身、氷見 の寒鰤ご飯など最高に美味かった。...飯綱の鴨ロース、のれそれ、筍、蛍烏賊、菜の花、金柑。 蛤とうるい 唐津のメジの炙りと三重のサヨリ 佐久鯉 山椒醤油...

...めんつゆベースのカレースープがとてもおいしくて完飲してしまいました。 期間限定”蛤そば” 店主さんとの会話が楽しいので定期的にお邪魔しています。 今回は春先限定の”蛤そば”です...

...■はまぐり　■カルパッチョ　■明太ポテト　■〆のつけめん......