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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いよいよ握り。 ムッチリ鯛、藻塩とスダチでさっぱりヤリイカ、 宮城県塩釜の本鮪の中トロ。...ヤリイカ こちらだけ煮切りではなく藻塩とスダチで味付けしてありましたが、イカ自体の柔らかさと美味さにめっちゃ合ってて美味しかったです(^-^) お造り二種 本マグロの赤身とイサキの湯霜造り。 マグロはワサビと醤油で頂きましたが、イサキは藻塩とスダチが添えて...
...甘くてコリコリで美味しい! 下足やエンペラは後造りで、塩焼きや天ぷらにできます。 今回は天ぷらです。藻塩がよく合います。 今回のグループ...
厳選和牛赤身ステーキと一手間・一工夫が加わった手作り料理の数々*パーフェクトビール有り◎
1345人
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...◦.* 。゜ ■名物!和牛モモ赤身 One w Pond ステーキ(約450g) 当店名物の和牛赤身のステーキ! 淡路島産藻塩とわさび醤油と玉ねぎたっぷりのジャポネソースの3種類の味で楽しめます☆ ■ハーフポンドステーキ(約225g) 当店名物の和牛赤身のステーキ! 淡路島産藻塩とわさび醤油と玉ねぎたっぷりのジャポネソースの3種類の味で楽しめます☆...
博多で大人気の三百歩横丁内!日本でブームを巻き起こしているうどん居酒屋のパイオニア。
11703人
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初回ネット予約で1,000pt
...まずは当店自慢の三大名物からしっとり白レバー刺! 文字通り低温調理でしっとり仕上げで…濃厚な感じ! レバーと相性抜群なゴマ油と藻塩で…安定した旨さ! 以前は無かった玉葱スライスでスッキリ感もプラス! お次は揚げ物!1個単位で注文出来るのは有り難い!...
...昆布ソース ■クリームチーズの山葵味噌和え ■トマトのマリネ~対馬藻塩のジュレ~ ■北海道産ロース生ハム ■カマンベール&ナッツ ■桜肉の和風ユッケ~葉にんにくのぬたと共に~ ■合鴨のパストラミ ■おとなのポテトサラダ 北海道十勝産のじゃがいもに、ソーセージやベーコンを加えています。 ■トマトのマリネ~対馬藻塩(つしまもじお)のジュレ~ 新鮮なトマトを藻塩のジュレでさっぱりマリネに仕上げました...
...ゲソとミミ(エンペラ)は天ぷら、塩焼き、刺身のいずれかに後造りにできるとのことなので天ぷらに 揚がってきたゲソ天に藻塩をつけてパクっと・・・ヤバっ...
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