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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...豚肉のパテ、タコと菜の花のカルパッチョなど。 ブルターニュ産オメガスリーポークのグリル:何気に香辛料が効いてて、付け合わせの芽キャベツやクスクスが印象的でした...
...玄米 1120円/2kgs 750円/2kgs 価格の高い方が個人生産者さんの 子持ちタカナ 250円 高菜の芽キャベツ版みたいな野菜 蕾菜(つぼみな)や祝蕾(しゅくらい)...
...■牛タン ■串カツ ■付け出しのキャベツ ■ヒレカツ ■とり皮ともも串焼き ■とり皮ぽん酢 ■串焼き5種盛 奥から 芽キャベツ、ニラ、いんげん、梅じそ、ピーマンチーズ。 ピーマンチーズが気に入り、ついかでオーダー。 芽キャベツもわたしは好きでした...
...■漬け物 ■ズッキーニ ■しいたけ ■加賀蓮根 皮 ■芽キャベツ ■海老の頭 ■この日の食材 ■三重 菜花のお浸し ■天バラ...*らっきょサラダ *車エビ 頭 *車エビ 2本 *キス *芽キャベツ *加賀蓮根 蓮根の皮 *シイタケ *ズッキーニ *サワラ...苦みがいい感じ。 鰆。半生が絶品。これ、めっちゃ美味しい。 芽キャベツ...
...■本日のお肉 ■アサヒ熟撰生ビール ■焦がしメンマ ■本日のアイス ■ジンジャーエール(甘口) ■本日のサラダ ■春巻 ■芽キャベツのエビチリ...
...じつに斬新! そして、、意外にも(?)合いまくり! さっそく自宅でも真似しようっと。 ヤリイカと芽キャベツのスパイスグリル (※写真は4~5人前) カレー好きが多いからか、スパイシーな料理が続きました。 コリアンダー(シード)が口腔内でビシバシ弾ける!跳ねる! ヤリイカはとても柔らかく、耳(フィン)まで美味しい。 芽キャベツのコリコリした食感もイイネ! パクチー(コリアンダー葉)との相性が絶妙でした...
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