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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■<芋>鶴見(グラス) 大石酒造/阿久根市波留 明治32年の創業時からある銘酒「鶴見」。芋は地元で作られる「しろゆたか」、水は地元の井戸水を使用。元エンジニアである5代目が自ら朴氏として取り組むこだわりと、100年の伝統から生み出される味わい。芋焼酎の力強...
...不思議すぎて面白い、美味しかったです ◆安納芋のホットメープルパイ 590円 何ともインパクトのある登場の仕方 デザートなのに、カセットコンロとともに 安納芋は、メープルシロップで煮た状態 安納芋の上にはパイ生地 パイ生地の上には...
...もはや関西風ではない… 残念。 学生時代の30年前に2度入店、芋と蛸の炊き合わせが薄い色味で昆布出汁ベースという関西の王道を行く味付けだったのがずっと印象に残ってました...
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