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口コミ・お店の情報に「自然薯」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...おいしかったです。普通のそばより、麺が太く、つなぎに自然薯を使っているそうです。 お蕎麦もさることながら...田舎蕎麦(粗挽き粉使用) 十割蕎麦。 二八蕎麦。 観音蕎麦(自然薯つなぎ)…等々。 全般にコスパは良くないです。...完全にメニューの選択ミスでした。 次は二八か自然薯つなぎを食べてみたい...
...■めぎす丼 ■さくぼんがっかり、弁当とは違って米飯は・・・焼き鮭もないし、駅蕎麦の方が良かったかも？ ■めぎす天丼 ■自然薯そば ■めぎ...
...タイムスリップしてきた気分でした！ 自然薯蕎麦 つぬ丸のツーリングレポ散歩編...いかがでしょうか？ 自然薯がつなぎのお蕎麦です。 上越の牧地区にあるこのお店に伺いました...こちらのお店で使用するソバは「とよむすめ」。 繋ぎは自然薯を使った９割蕎麦〜期待が高まります...
...自宅を使った田舎によくある民家蕎麦屋ですね 築１２０年の大きい古民家です 懐かしい作りで和みますね～ さてこの近辺は自然薯蕎麦がポピュラーですがココは二八！ メニューは酒と 蒸篭と鴨蒸篭のみ！ （十割も新蕎麦シーズンのみ予約で食べれる様です）...
...からの、２月のお勧め、あんかけ五目蕎麦 汁はちょっと甘めかな、蕎麦はそう言えば初めて食べたんですが 尾神の自然薯蕎麦かな？そんな風味がしました 温泉 家族で温泉に...
...上越の名所に推しても良いと思います笑。 お手軽サクッと ないとおもったら蕎麦湯あり 「つなぎの自然薯がね、摺ってると赤く色が変わるものがあってね、その色が出ちゃってるのね」と、おばあちゃんの"解説"があった蕎麦は、蕎麦と自然薯がそれぞれハッキリしてる...
...『料理』として、紹介します。 お店のパンフにも書かれていましたが、コチラのおそばは自然薯を使われています。（吉川・柿崎辺りでは、つなぎの主流ですかね） そばに負けない自然薯の香りと『ぬるっ。つるっ。』とした独特の食感。 『自然薯を麺に仕立てた』といったら過言かな（汗） でも...
...御馳走様でした。 自然薯のお菓子に和菓子・・・良いですね～ 20190721 上越市頸城区に用事があって、吉川区を通過。 途中、「農産物...
...このおそばは食べたことがないとか言っていると、女将さんが「硬いでしょ。」とストレートに仰ってくださいました。おそばの中に自然薯やヤマゴボウの葉を一定比率で混合すると...
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