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※2015年12月14日時点での点数分布です。
ラグジュアリーな空間「日本の粋」がコンセプトのモダンイタリアン
31967人
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...フォアグラ サーバ」ウウズラの身はプリプリの弾力でそのままの塩コショウだけでも十分美味しいですが...乳製品不使用なのであっさりと。 生の黒胡椒がアクセントに。 ●川俣軍鶏の炭火焼き ポロ葱添え...セルフィーユ 焦がし玉ねぎ ・鴨赤ワイン煮込み 根セロリ 胡椒のレース ・デザート盛り合わせ ・カフェ...
...「たんかく牛のペボーゾ ポレンタ」 。 ペポーゾとは胡椒のことで、此方もトスカーナ地方の伝統料理のひとつで、たんかく牛を赤ワインと粒胡椒でじっくり煮込んだビーフシチューのお肉のことらしい。胡椒の効いた柔らかなお肉の旨みが口の中に広がっていく...
北表参道駅徒歩2分◆個室あり◆旬の野菜が主役のトラットリア 大切なひとときに寄り添います
2941人
貯まる・使える
...提供されてみたら山形豚自家製ハムとチーズのフリッタータの2種盛り合わせでした! 嬉しい! 大きめなハムに胡椒とマスタードの相性がよし。 ...
...正方形の白い皿に ぶつ切りのポテトフライ、クレソンを添え 豚ロースステーキを盛り 和風玉ねぎソースで飾り、 粗塩、胡椒を添えて提供されます...
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