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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...地鶏に付いていた柚子胡椒を少しつけて美味しくいただきました。 関サバもクセもなく美味しかったです。 地鶏も岩塩と柚子胡椒とともに。 最後にカンパチのカマの塩焼きを大分の冷酒と共に…...パクパク食べれちゃうやつですねぇ~♪ ☆錦雲豚ロースの柚子胡椒焼き 1,080円 豚ロースがしっとりしながらも焼き目こんがりジューシー( ´∀`)b そのままでも美味しいし~柚子胡椒つけたら...
...ドリンク付きのランチセットを注文 私はペスカトーレを選択、麺はタリアテッレで(*ˊ˘ˋ*) 相方はベーコンをしきつめた黒コショウとチーズのパスタ ピザは王道マルゲリータを頼みました ペスカトーレは銀紙で包まれてやってきました...
...たっぷりレモンでスッキリ爽快! ビーフィータージン+トニックウォーター+レモン+黒胡椒 ■◆◆シャンパン&スパークリングワイン ■モエ エ シャンドン ブリュット...・シャトーブリアン…赤身でこの柔らかさは…反則!!! 珍しく柚子胡椒が付いてました...
...■■一品料理■ ■茶碗蒸し ■チヂミ(ニラ/キムチ) 660円/715円 ■ジャガあさりバター ■ふぐ焼売 ■牛タン黒こしょう焼きゴルゴンゾーラソース...
...スタッフが卓席で部位の説明をしながらカット。 ■種鶏のもも炭火焼き 種鶏のコリコリした食感と炭火の香りがたまらない逸品。ゆず胡椒をつけて食べるともうお酒が止まりません!...
...■老舗のチキン南蛮 ■山芋の陶板焼き ■鶏の炭火焼 柚子こしょう ■塩麹牛カルビ焼き ■海老チーズ ■サーモンチーズ...あっさりとしておいしかった♪薬味のネギ&柚子胡椒がついているので、めんつゆのみでも飽きずに食べられました。...つけあれが天つゆ一種類なのが残念ですが、そこは大分のお店、ゆず胡椒で味にアクセントを付けることができるのでまた食がすすむすすむ...
...薄切りカルビ ■◆◇ ハラミ ◇◆ ■牛角ハラミ こだわりの厚みと旨味を引き出す黒胡椒のアクセント! ■【30日間熟成】牛角上ハラミ(タレ・塩ダレ) 30日間寝かせた旨味と柔らかさ、黒胡椒でさらに深い味わいに! ■やみつきハラミ(味噌にんにく・塩バター) ※お肉をやわらかくする加工をしております。 ■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...■エビマヨ ■イカ炭コロッケ ■これ、超旨いww ■ワカサギの天ぷら ■鶏の柚子胡椒焼き ■山芋鉄板 ■フライドポテト ■チキン南蛮 ■チジミ ■アサリの酒蒸し...【海老マヨ】【イカズミのコロッケ】 【ワカサギの天ぷら】【鶏ももの柚子胡椒焼き】 【山芋鉄板】【アサリの酒蒸し】 等を頂きました...
...■2015年9月25日 合鴨と季節野菜の柚子胡椒サラダ ■飲み比べ(鷹来屋) ■冠地鶏の炭火炙り焼き...しかもジューシーw 噛むと脂がたっぷり出てきますw これに柚胡椒をちょっぴり掛けて食べるともう最高w...身が柔らかくって深いコクがあるじゃないですか。 当然、柚子胡椒で戴くのが一番なのでしょうが...
...仕切りで、個室感を出す堀ごたつ席です。生ビールからいきます。先付けが、クロメ団子のせいろ蒸し、ポン酢に、塩、カラシ、ゆず胡椒が付いてます...
...トロトロしたコンニャクのような見た目。口に入れると想像よりかなり粘着力のあるような、トロトロした食感。味は上品に薄味。柚胡椒をお椀の縁にあったのでつけて食べるとピリっと辛く柚の風味がいいですよ...
...料理もどれも独創的なものばかりで目で見ても楽しめる料理ばかりです。 今回初めて頂いた「合鴨の赤ワイン蒸し」は、からし、ゆず胡椒、マスター...
...■老舗のチキン南蛮 ■山芋の陶板焼き ■鶏の炭火焼 柚子こしょう ■塩麹牛カルビ焼き ■海老チーズ ■サーモンチーズ...柔らかいですよ。 ■豚しゃぶはこのつゆにネギをたっぷり、柚子コショウを加えていただきます。 ■プルんプルンの茶碗蒸し。...出汁は通常のポン酢ではなく蕎麦つゆに柚子胡椒で食べるという事...
...②ビール+エビのベーコン巻 ③ビール+豚肉ともやしの黒コショウ炒め(的な名前)...ボソッ それにしても量が多い。4人で食べてもまだ余る感じ。 柚胡椒を溶いて食べると美味しぃ(^^)v...なす焼(380円)を注文。ふぐの唐揚は、胡椒が結構効いていてスパイシー...
...予想通り、霜降りがどーん!!まずは一口 肉はまずい訳がない。とろける、やわい、コテコテ 塩コショウとタレがあるのだが、これがまずい。おい...
...雑味のない鶏の味が楽しめた。 豚も味噌だれのついた串カツも柔らかくジューシーで 地鶏鉄板焼きは柚子胡椒を添えるとお酒が進む。 関アジはた...
...「頼んで無いですよ」といったら「こちらのセットになります」といわれて驚きました。 小鍋が合鴨だったのですが、和風の汁なのに粒黒胡椒を使うなど一捻りしてあったり...
...お肉の質も良く、メニューの種類も豊富で、焼肉以外にも、海鮮系なども充実していて、大満足でした。 韓国苑オリジナルの塩胡椒?がすごく気に入りました...
...薄切りカルビ ■◆◇ ハラミ ◇◆ ■牛角ハラミ こだわりの厚みと旨味を引き出す黒胡椒のアクセント! ■【30日間熟成】牛角上ハラミ(タレ・塩ダレ) 30日間寝かせた旨味と柔らかさ、黒胡椒でさらに深い味わいに! ■やみつきハラミ(味噌にんにく・塩バター) ※お肉をやわらかくする加工をしております。 ■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...■・とり皮 ■・豚もも、とり身、砂ズリ ■・お通し、柚子胡椒 鳥皮パリッパリ♪☆ 女性一人でも来れる焼鳥屋さん。...4.0くらい付けそうです。大分だと、3.0とかそれくらい。柚子胡椒とレモンが付いてきます。柑橘押しなところが大分らしいです。...塩加減弱めにしてくれたら嬉しいな。塩加減が足りなければ、柚子胡椒もありますし...
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