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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◆ビーフテンダーロインのグリルシークワーサー胡椒と白味噌のディップつる紫のナムルと共に ◆黒胡麻と黒米のご飯...煮穴子を添えて ■人参のパルフェと黒胡椒風味のオレンジゼリー 豆乳のアングレーズソース ■ワイン...レーズン・バルサミコソース 白味噌と緑胡椒のディップ ●デザート盛り合わせ...
...イトヨリは皮がパリッとしてシンプルに胡椒で味付けしてありました。 ブロスは地中海料理というよりは...糖でとろみを付けているのでしょう。別添えで塩胡椒するべきですね。緑のムースが付け合せにありました...脂ものってるし綺麗な赤み。 塩気良い具合で周りの岩塩や黒胡椒...
...■蝦夷鮑のソテー 青海苔と柚子胡椒のバターソース...席にもどってお食事も。 蝦夷鮑のソテー 青海苔と柚子胡椒のバターソース これ、旨かった~ ソースが青海苔柚子胡椒ってのがまたニクいね...
...…これは期待できる! 桜ポークは、お店の人が切り分けしています。ゆず胡椒と柔らかい豚がとても合っていて、おかわりしてしまいました。 パンも...鴨のローストもブロックに切ってあって変わっていましたね。 黒胡椒がきいていてピリッとしているのがよかったです...
...■「シェフのおすすめコース」の牛サーロインのグリル、柚子胡椒ソースとライス ■「シェフのおすすめコース」の牛サーロインのグリル、柚子胡椒ソース ■「シェフのおすすめコース」のデザート...・牛サーロインのグリル、柚子胡椒ソース もう少し柔らかいといいかな...
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