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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■厚切りミスジステーキ ■A5霜降り特上カルビ カルビの中でも一番美味しいとも呼ばれる部位です。 ■A5黒毛和牛ザブトン 肩ロースの一部で霜降りが芸術的に綺麗に入っており...
...■上ホルモン ■ウルテ 塩 ■ハチノス ■カシラ ■ハツ ■レバ ■ごまハラミ 塩 ■豚トロ ■鳥ナンコツ ■シマチョウ ■塩肩ロース ...
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