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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■牛カルビ 赤身と脂身のバランスの良いカルビです。 ■特選ロース きめ細かくやわらかさが特徴の肩ロースのコクと旨みをお楽しみください。 ...
...ランチは4種類 お造り御膳…前日までの予約のみ 魚のコース…この日はさわらのみぞれ煮 お肉のコース…この日は和牛肩ロース炙りしゃぶ お任せコース…お肉とお魚両方ついてきます(^^) そして釜飯も選べるんです!! きのこ 鶏五目 天ばら+500円 秋刀魚+500円 牡蠣+1000円 今回はお肉とお魚のコース 釜飯は秋刀魚と天ばらにしました! 柚子胡椒練り込ませた自家製湯豆腐から始まり お造りは、はまち、ヒラメ、鯛 先付けは、わかさぎの南蛮漬けや鶏 お肉料理の牛肩ロースは口の中に溶けていくようで...
...■醤油らぁ麺 ■麺アップ ■具材アップ ■麺リフト ■豚肩ロースチャーシューリフト ■鶏むね肉チャーシューリフト ■穂先メンマリフト...加水少なめでストレートの全粒粉 の細麺は、ほど良い硬さ。 具は豚肩ロースチャーシュー1枚 鶏むね肉チャーシュー1枚 穂先メンマ...
...■セットパン ■スイートバイキングの場所 ■チチリエッティと肩ロースのステーキ☆ チチリエッティはちりめんじゃことカイワレが合ってて美味しかった꒰ ॢö৺ö ૢ๑꒱ 肩ロースは…アサクマなので期待してたけど普通でした。 旦那さんの頼んだ牛100%のハンバーグはいい肉感で美味しかったです。 ■肩ロース...
...咀嚼筋をフル動員。 ワッシムッシとやったります。 ふんふんなのであります。 肩ロースってヤツですかね? 柔らかなのも良いですが、 こういうストロングスタイルで...キャベツがたっぷりで タレは甘辛で ニンニクごろっとホックホクお肉は 肩ロースが使われていてめちゃくちゃ柔らかでうまうますぎる...
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