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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これがとらふぐなら倍の値段はするでしょうね。 味噌汁にも真ふぐのアラが入っています。 ふぐの出汁が出ていてこれは絶品。 ふぐの美味しさが...
...どれをとってもおいしいです。 加えて、海苔の味噌汁が絶品です。海苔の風味が非常に良いので、朝市や地元のスーパーでお土産にしてもってかえるほどです。 輪島は朝市など観光は日中メインなので、夜はこの店のようにおいしい料理を楽しむのがよいですね。 絶品の地物の魚...鮮度だけでなく品質もかなり良いです。特に絶品だったのがノド黒の炙りですね...
...でも、能登空港を利用すると空港から10分ほどの場所にあるので、次回はそのルートも使ってみたい。 本格的大古民家で頂く絶品地産地消郷土料理 金沢駅から約100km...
...輪島市へ! いつもお世話になっているお店の店主ご夫婦と食べ友さんと白藤酒造の蔵元さんご夫婦とご一緒に訪店し、絶品日本酒と共に日本海の幸を堪能させていただきました。 のどぐろに笹ガレイ、ぐじ(アカ甘鯛)に能登もずく、ぶりにetc 淡白ですが旨味の詰まった日本海の絶品海の幸とさらっとして飲みやすい白菊さんのお酒のマリアージュは完璧としか例えようがなく...
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