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宝ヶ池・北山の友人・同僚とお食事するのにぴったりのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
≪北山駅より徒歩1分≫和×洋×創作料理で魅せる3人の料理人による厳選素材の”うまいもん屋”
2161人
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...ししとうで、塩はなく天つゆで。うーんこれは普通です。小鉢は2種で、大根のなますと、筍とこんにゃくの煮たもので、この二品もうす味で、まあ、普通です。赤だしと...幅広い年齢層に人気のお店みたい。 生ビール、蛍いか酢味噌和え、カンパチ造り、筍天ぷら スモークサーモン生春巻き...
...■天井龍 ■お庭 ■夜 ■門 ■竹膳揚油(やんうー)花 ■朱膳笋羹(しゅんかん) ■竹膳 ■朱膳 ■竹膳揚油(やんうー) ■くりもどき ■朱膳揚油(やんうー) ■麻腐(まふ)ごま豆腐 ■竹膳笋羹大(しゅんかん) ■竹膳笋羹小(しゅんかん)...
...のコース 5000円 にしました 1品も串揚げも、たまにタケノコやスグキなど京都のテイストも加わった串でした...■ズッキーニ バジル モツァレラ ■筍 ■グランディール製のバケット ■うすい豌豆のコロッケ...2 黒毛和牛のヒレ 3 山菜こごみ 4 ホタテの貝柱 5 筍 6 地鶏ミンチ とんぶりカラシマヨネーズ 7 モロコ 8...
...カフェ でした。 アミューズブーシェはカッペリーニで、桜エビがのっていて、練り込まれたバジルの風味を楽しめます。 オードブルは筍とアスパラガスで...
...▼〈前菜〉 季節の前菜3品盛り ▼〈ぬくもり〉 温かい汲み上げ湯葉 ▼〈メイン〉(以下より1品) *魚料理/鯛の塩焼きと筍の湯葉衣揚げ 木の芽味噌で *肉料理/牛フィレステーキ ポン酢おろしで *天麩羅/海老と季節野菜 沖縄の桜塩で...
...野菜の甘さを際立てる様な形になっており、なかなかなものです。竹の子が、よくあるように 少し焦がしてあれば、より自分好みなのですが...アスパラガス、プチトマト、新タマネギ、菜の花、竹の子、シメジのマリネにイベリコ豚の薄いスライスが散りばめられています...アスパラガス、ふきのとうなどの野菜が添えられています。 竹の子は和風の鰹出汁で炊いたものが...
...先付、椀、白飯が付き一人鍋で大1枚だった 旬は11月中旬から3月中旬 本業はやはり懐石料理で 数日後に友人に聞くと 春は筍、梅雨明けから...
...(sub meal +万願寺とうがらしあぶり焼き +京竹の子のえび芋団子アカモクあんかけ) ”旬の京野菜たっぷり”¥2100まで (sub meal +万願寺とうがらしあぶり焼き +京竹の子の田楽 +京竹の子のえび芋団子アカモクあんかけ) せっかくなので...
...・グリーンカレー 具はチキン、タケノコ、ナス、 ライスはジャスミンライスらしいのですが、...爽快感のあるスパイシーさが美味♪具 はチキンとタケノコとナスがメインだったかな?チキンがめっちゃやわらか...少なめにしてもらったらよかった~とちょっぴり後悔。 に加えて筍...
...■釜飯で~す ■とりとごぼうの釜飯 ■お造り ■赤むつ塩焼き ■竹の子焼き ■お造りの盛り合わせ(6月) ■冷たい梅茶碗蒸し ■超ビック鴨茄子田楽...メニューは月替わりと定番メニューの2本立て。 京ならではの旬のもの(竹の子...
...次々と食事は運ばれてきて、湯葉さし・竹の子の炊きもの・あんかけ等など、食べ終わっていないうちに出され...そして、椀にお吸い物と筍ごはんが来た。筍ごはんはけっこう量がある上に...
...具は、にんじん、タケノコ、白菜(キャベツじゃなく)、もやし、タマネギ、かまぼこ、それに...玉子は見事なフワトロ♪ また玉子の中には 細かく刻んだ焼豚と筍が入っていて 焼豚の旨味と筍のシャクシャク♪時折登場☆彡 ここの天津飯結構好き♥...
...を探して❗ 滑らかな、色艶を求めて 張りのあるライスに 黄色の玉子に緑の葱、 茶色の豚肉チャーシュー入り 出来たら筍と桜色の海老入り。 ...
...・メイン:おすすめをお聞きしたら煮込みかミスジステーキとの事だったのでステーキに☆牛蒡やタケノコのガロニは別皿で提供されました♪ステーキは思いの外大きくヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪ミディアムレアで柔らかく仕上がっています!!ミスジだけに旨味も( ´∀`)bグッ!赤身感が強いのでご年配の方でも楽しめると思いました(((uдu*)ゥンゥン母上様と少しシェアしブイヤベースも頂きました。鯛とサーモン・あさりと野菜(牛蒡やタケノコ他)魚介と野菜の旨味がよく出だスープに(´∀`*)ウフフ鯛よりサーモンの方が美味しかっ...
...・たけのこ炊き 京都の朝採れ筍でこれが驚くほどの味わいでした とうもろこしのような甘さと柔らかい食感で人生で一番美味しい筍でした! ・自家製湯葉豆腐 北海道うに ・天然桜鯛の刺身...・あまどころみどり うるい白いの ・和牛と筍花山椒 しゃぶしゃぶ やっぱりこの筍も絶品でした! ・そば 群馬県産95% ・七宝...
...北山・下鴨界隈では不動の四番ですね。 四月のおきまり(筍ごはんに桜海老と春野菜天) 毎月必ず頂きたくなる「おきまり」。常連さんは御弁当が符牒。四月は桜の花の塩漬け入のお蕎麦、筍ごはんに木の芽、やはり春を意識させる桜海老と春野菜の天婦羅...「しっぽく」だし巻き入有りましたよ❗ かまぼこ、煮しいたけ、煮竹の子...
...メインの豚肉と牛蒡のスタミナニラ玉炒め・サラダ・筍土佐煮・中華スープ・タップリご飯・選べるドリンク!!ドリンクはグレープフルーツで(*^^)v因みに、御飯・スープはお代わりOK♪ ・豚肉と牛蒡のスタミナニラ玉炒め…豚肉・斜切り牛蒡・玉ねぎ・ピーマン・もやし・玉子のニンニク醤油炒め!!ヾ(≧▽≦)ノスタミナ炒めというほどガッツリ味では無く程よい塩梅♪多めの野菜が嬉しい!! ・筍の土佐煮…鰹節苦手なので(^-^;筍はエグミも無くシャキシャキ♪ ・サラダ…野菜の種類が多くたっぷり!!...
...鯖寿司のついた先付け、いくらのかかった胡麻豆腐、琵琶ますなどの刺身盛合せ、間八の焼きしゃぶ、桜餅蒸し椀、ホタルイカと竹の子の天ぷら、桜鯛...
...中身はタケノコがメイン、春雨が入っていない分、シャキシャキ感がしっかり楽しめます ◇炒飯 (520円) タマゴとエビの色合いが美しいチャーハン、ボリュームもありますっ ◇五目ラーメン (600円) 真ん中には玉子がポトン、焼き豚、鶏肉、椎茸、竹の子、ネギが...京都らしい細くしなやかな麺に、ピーマン・小海老・椎茸・長ネギ・竹の子など食感や素材が楽しめる具...
...季節の野菜根などがお弁当形式に盛られたものと、さらに季節の食材を使った煮物などの料理も取り入れたお膳とがあります。 特に新春の筍と、秋の...
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