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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...注文は以下の通りです。 ・お通し バイ貝煮/海老と菜の花の御浸し ○・・・しっかりした味付けの貝と優しい味の御浸し ・ふぐ皮ポン酢(500円?) △・・・プルプルで噛み応えある食感は良いがポン酢が甘いかな ・白子ポン酢(1000円)...
...■うずらの卵 ■つくね、ぼんじり ■ししとう、砂肝 ■鶏皮ポン酢 ■菜の花のお吸い物(お通し) ■白子のグラタン やっぱり旨い...また行きます(^^) ご馳走様でした〜 白レバーや鶏皮ポン酢など全部美味しかったです!月島で焼き鳥ならまたここに来たい...¥330 ・砂肝 ¥300 ・ししとう ¥280 ・鶏皮ポン酢 ¥780 _______________ ▶個人的評価◀...
...夜のセットを楽しみに参りました。もちろん生と3品は刻みザーサイの冷奴とぷるるん(牛のアキレス腱)と生ザーサイ、そして鶏皮ポン酢。アキレス腱も臭みなく、生ザーサイは4月しか取れない今の時期ならではのものとのこと。鶏皮ポン酢も地鶏の鶏皮を使用しているので歯応え良く美味しい...
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