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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...肝は生でポン酢です 先付 八寸 お造り 鍋一式（あんこう 白身しゃぶしゃぶ用、アラ、野菜、豆腐、雑炊一式） デザート -くえ鍋(￥18,000(税別))- なかなか市場でも手に入らない超高級魚くえ――――。 主に和歌山産の15K前後の天然くえを使用。 美味なくえの刺身と濃厚なくえの身の旨みを味わってください。 先付 八寸 お造り（くえの白身他） 鍋一式（くえのあら・野菜・豆腐・雑炊一式） デザート -日本海松葉かに しゃぶしゃぶ鍋 ￥18,000(税別)-...
...■鯵南蛮漬 ■もずく酢 ■蒸しあわび ■里芋唐揚げ ■刺身 ■白身 ■いか ■まぐろ ■車海老 ■赤貝 ■生うに ■盛り合せ...口に含むとその脂ののりから【近海もの】と判るもので あり淡白な白身の奥底に隠れている旨味を塩で引き出し...お造りの主役は鰈でありまして、美味しい白身魚の味わいを満喫させて頂きました...
炙りと旬菜 旨い酒 ひで 西荻窪 北口店
【西荻窪駅4分】鮮魚と地酒は太鼓判！良いものに感動し、満足していただきたいという一心です！
220人
- 個室有(10〜20人可)
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貯まる
...■金目鯛 大分 皮目が綺麗な魚美味 ■マトウダイ 大分 身がプリプリとした魚 ■めじな 大分 ほのかに磯の香りがする白身 ■かぼすぶり ...
...2000円でこのボリュームは驚き。 しかも、刺身の切り身は何れも分厚く、 魚種は特に説明はなかったけど、 白身から中トロ、ウニなど、 バ...
...持ち込んだワインで大将と乾杯！ いつものお任せコースです。 白身ポン酢から。牡蠣も美味しかった。...三千円のコースに単品で二千円分を追加注文。 コースに白身、光り物がほとんどない？ので、ランチのコースを頼む場合は、えんがわ、鯛など白身とコハダやあじ...
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