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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さっそく ①蕎麦前から「出汁巻き玉子」 ②鮮魚から「越前沖の地魚の白身刺し」 ③冷たい蕎麦を組み合わせ蕎麦から「名代せいろと名代おろし」 ④温かい蕎麦から「鰊(にしん)そば」 を注文しました。 提供された順は②→①→③→④ です。 ②「越前沖の地魚の白身刺し」 白身が引き締まり...
...つきだしはもざくの酢の物。 そしてさっそくお造りが出てきます。 イカ、鰹、ハマチまたはカンパチかも・・。 他に白身。鯛でしょうか。 奇抜...
...おいしい。 そして、もっと感動したのは、ミニカツ丼。こんなにおいしいカツ丼は初めてかも。卵は撹拌され黄身も白身もわからないくらい完全になくなってはいるものの...
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