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※2015年12月14日時点での点数分布です。
お洒落な和モダン空間で楽しむ拘り焼肉。上質な国産ホルモンと盛岡冷麺が人気です♪
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...レア状態で運ばれてきた国産和牛100%のハンバーグを、網の上で自分好みの焼き加減に調理するシステム。 生肉大好きな私は、表面に焼き色がつ...
...昔ながらの脂多めの極上肉 ■中落ちカルビ 骨の周りのお肉で旨み凝縮 ■サーロイン 2・3人前でドカンと200g ■◆◇ 生肉 ◇◆ ■生...
...ミノ、柔らかすぎず、でも堅くなく、抜群の食感・歯応えです。 牛ユッケ、何年ぶりかでユッケを戴くことが出来ました。 生肉(にほど近い味・食感)って堪りませんね~。 以前はユッケだけで三人前は頼んでいましたので、心の中は狂喜乱舞状態。 気持ち悪いほどニヤけてしまっていました。 ※低温調理されているので「生肉」ではありません...
...今ではステーキよりも野菜を食すのが楽しみで伺っている気がする。 ステーキは鹿児島産のサーロイン。 籠に盛られた今から調理する生肉と野菜を見せていただく演出が本当に好きだ...
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