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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■やたらやっこ 『やたらに美味い』香味野菜と味噌漬けを刻んだ長野の郷土料理をさっぱりと冷や奴で。 ■信州焼き味噌 ネギと生姜の香る甘めの信州みそを香ばしく炙ります そのまま摘まむも良し...
...これは良い。 「ふぐちり」は出汁のレベルが低いなぁ~ やはりそれなりの料理屋さんで提供されるレベルとは違いますね。 しょうがないですが・・・ 白子は「焼き」・「タレ」・「鍋」と3種類で比べてみましたが...
...■馬刺し三種盛り合わせ 長野の名物 馬刺しの三種盛り合わせ 薬味と甘口醬油で召し上がりください ■信州焼き味噌 ネギと生姜の香る甘めの信州みそを香ばしく炙ります そのまま摘まむも良し...
...炙りものもいい感じ。 個室スペースも直ぐヨコを人が通るけどしょうがない・・。 気にせず、賑やかに「飲もう」 お酒の種類も豊富で...地方はどの店でもそうですが、喫煙率が高い。 タバコ臭いのはしょうがない様です。 信州食材を使ったメニューが充実の居酒屋さん!...感じるくらい凍っていてもかまわない。 薬味はこれも定番の生姜とにんにくだが...
...この日は豚しゃぶポン酢と揚豆腐。豚しゃぶは柔らかく、もやし、ネギ、もみじおろし付。 揚げだし豆腐は一口サイズで、しょうがおろしとチンゲン菜付...
...甘味と酸味のバランスが良く質が高いです。 ■サントリージン 翠 柚子・緑茶・生姜の和素材を使用 日本の食事に合うジャパニーズジン...■2022わん鍋_アンガス牛 ■2022わん鍋_ちゃんこ鍋 ■2022わん鍋_生姜鍋 宴会で利用 平日の18時過ぎに予約して訪問...
...ちょい辛 ■たこわさび ■たらチャンジャ ちょい辛 ■葱だく生姜豆腐 ■パリパリえびせん ■枝豆 ■胡瓜の浅漬け ■特製うずらスモーク ■ガリ・トマ・スライス ~自家製 有機生姜のドレッシング~ ■おつまみ生ピーマン ~自家製 有機生姜の味噌添え~...
...この日はあいにくの冷え込みもあってお通しは魚のあら汁。薄味だが、生姜が効いていてあったまる。これは日本酒かなぁ。 茄子焼きは安定の美味さ。さあ...馬レバーは日替わりのオススメにあったのでオーダー。 ごま油と塩、それにニンニクと生姜...
...■アボカドとトマトのシーザーサラダ アボカドとトマトをたっぷり入れた女性に人気なサラダ。 ■豚の生姜焼きサラダ 豚の生姜焼きをサラダと一緒に食べる一品です...
...■白桃おろしサワー ■■大人の贅沢 「サラダ」 ■もんじゃサラダ たっぷりキャベツの千切りに、マヨと刻み紅ショウガでまさにもんじゃ! ■...
...・ごーやちゃんぷる・・・580円 ・小布施なす生姜焼き・・・680円 ・猪の自家製スモーク・・・780円 その他いろいろございます...レモン搾って。 ・馬刺し →臭みやクセはなく新鮮、わさび付いていたけど、 生姜醤油じゃないのかな...
...■ゆかりのおにぎり ■ランチ ■チキンカツのおろし煮 鶏のから揚げ 名物 鶏天 水炊き ヒレカツ とんかつ 豚しょうが焼 豚角煮 本日の焼き魚 天ぷら 親子丼 ソースカツ丼 天丼 とり天丼 ねぎとろ丼 鶏カツ丼 カキフライ(冬季のみ)...
...馬刺し、たこの唐揚げ、羽根つき餃子、モツ煮、漬物、冷やしトマトetc そして〆のラーメン モツ煮は柔らかくて生姜ニンニクが程良く調合 今回初めて食べた餃子 羽根が付いてます クリスピーな羽根の下に餃子が隠れてます まいうーです...
...色々な種類の料理が食べられて満足。 信州飯山みゆき野豚生姜焼丼(780円) 信州飯山みゆき野豚を使った生姜焼丼です。食べやすいサイズにカットされたお肉は柔らかくて美味しいです。生姜の味は控えめです...
...赤身 ■焼き物 ■焼ホッケ ■自家製焼餃子 ■豚バラとキムチの炒め ■豚の生姜焼き ■【人気】出し巻き玉子 ■揚げ物 ■鶏唐揚げ ■鶏なんこつの唐揚げ...各種280円 ■日替わりランチ ■とんかつ定食 ■和風ハンバーグ定食 ■豚の生姜焼き定食...
...■揚げたて厚揚げ(しょうが醬油)4個 揚げたての厚揚げは食感、旨味が一味違います。 さっぱりとみんなが好きなしょうが醬油で! 【2個】219円...
...■蟹クリームコロッケ ■特製唐揚げ(5個) 定番の生姜醤油味 (3個)539円 ■なんこつの唐揚げ...■ノンアルジンジャーピーチ 切れ味のよい生姜と...懐かしいフルーティーな味わい ■ほど酔いジンジンジャー 生姜好きにはたまらない...
...《日替り主菜の一例》チーズを乗せて 手ごねハンバーグステーキ/たれが決めて!宮崎鶏の照り焼き/人気定番 豚の生姜焼き/ボリューム満点 手ごねメンチカツ...
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