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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ッキリとした甘さで,重くはありません.酒粕の芳醇な風味とともに,ショウガの風味もほんのりと感じられました....それが以下のものです。 「金箔入しば舟」 純金箔入生姜風味のおせんべいです。 ちょっと固めですが、それがいいです。 金箔は表面にちらばっています。 生姜の風味が結構しますが...
...全体的な構成が素晴らしい。 ◆食事 お釜で炊いて、店員さんがよそいでくれます。生姜の炊き込みご飯。お米にほんのり塩味が付いており、新生姜の香り高く、これだけでぺろりと食べられます。...■白海老と加賀野菜の小鉢 ■ハモのお吸い物 ■茶碗蒸し ■スズキの焼き物 ■生姜炊き込みご飯...
...こちらは(金沢は?)生姜も入れるよう。 酢と生姜で内臓から夏バテ防止効果も期待できます。...まぁ当然に観光客相手の食事処なのだろうからしょうがない...
...■水菓子:本日の果物 ■食事:帆立生姜御飯 留椀:味噌汁 香物:盛り合わせ ■酢物:蟹ゼリー寄せ ■中皿:鯛握り唐蒸し...染おろし 三の膳 中皿:鯛握り唐蒸し 酢物:蟹ゼリー寄せ 食事:帆立生姜御飯 留椀:味噌汁 香物:盛り合わせ 水菓子:本日の果物...
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