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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...馬刺 <桜刺盛り> 馬肉でおなじみご当地別3つの味 ■熊本流<にんにく醤油味> ■信州流<ショウガ醤油味> ■会津流<辛味噌味> ※醤油以外で食べたい方には「塩ごま油」も用意...
...三点盛 980円 五点盛 1380円 七点盛 ■極上霜降り馬刺し 馬肉の本場、熊本&長野直送の逸品。品切れ御免のお値打ち品。しょうが醤油かごま油につけて素材本来の味を舌の上とろける感覚を存分にお楽しみください...
...迷って刺し身を選択。 養殖物なので泥臭さもなく生姜醤油で完食。 因みに醤油は混合醸造っぽい甘口タイプで。 ◼️なめこ天ぷら...席につきました。 初めはビールと鯉の刺身で乾杯。鯉は生姜醤油でいただきます...
...■高清水辛口 ■肉盛 和風ローストビーフ、ささみしそチーズ巻、とり唐揚、ポテト ■鉄心和膳 和風ローストビーフ、まぐろ生姜醤油で、揚げ出...
...大きい肉を美味しく焼くのって難しいですね・・・訓練が必要な気がしました 生姜醤油がついていたのですが最初はそのままで、2回目は生姜醤油で食べました✨2度美味しかったです。...胡麻が付いている面から焼き上げ、ミディアムレアな状態で生姜醤油で食します...
...もつがこりこりしていながら柔らかさもあり絶妙な加減でうまいです!季節物では〆秋刀魚がありました。初の料理でしたが、ショウガ醤油をつけて食べるとうまかったですね...
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