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浅草の個室で日本酒を楽しめるレストラン
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■「花」会席 コース:6480円税込+別途サービス料10% ・先付 とろゆば豆腐 べっこう飴 ・前菜 海老手毬寿司 甘鯛ポテト包み ・お椀 グリンピース 甘鯛ポテト包み ・お造り ・焼物 さわらのけんちん焼 ・煮物 大根奉書巻 ・揚物 桜海老東寺揚げ 白魚 抹茶塩で ・食事 ざるそば...
...■◎カレーのルーはかなり手間暇かけていてかなりの美味さ❗️ ■アマダイ松笠焼き ■二色 ■つゆ&薬味 ■外観②...松茸、秋刀魚、戻り鰹、栗ご飯、秋鮭、秋鯖、甘鯛、新烏賊、梨に葡萄・・・あ、新米も忘れてはなりません。 でも...満足度が非常に高い。先付のそばの実入りごま豆腐、板わさ、甘鯛の松笠焼を注文...
...夜長月の御献立 先附 秋茄子と子持ち鮎蒸し焼き 丁字麩・糸瓜 御椀 甘鯛一塩焼き 黄味真丈・松茸 柚子 御造里 季節の魚 萩和え 海老・茶豆・玉蜀黍 温菜...御椀は美的なくねりでほんのり焼き上げられて沈められた甘鯛と松茸との出汁の調和...
...■雲丹の湯葉掛け。 ■お椀。ひげ鱈と豆腐。 ■お造りアップ。中々旨し。 ■お造り。鮪、蛸、バイ貝。 ■鰤橙酢焼。 ■小甘鯛かぶら蒸し。 ...
...■お座敷風景 ■お座敷の掛軸 ■白バイ貝の土佐煮 ■合鴨ロース蒸し、味噌を付けて ■鱧のお椀 ■平目と鮪のお造り ■甘鯛の若狭焼き ■丸...
...業者さんと太助さんとの信頼関係だからこそ為せるわざだと思う。 【握り】 ・甘鯛 ・スミイカ ・生うに ・青柳 ・中トロ ・大トロ ・煮蛤 ・ボタンエビ...町屋鮨にはこれを眺めていれる不思議な時間がある。 焼き物は甘鯛...
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