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口コミ・お店の情報に「甘鯛」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■「花」会席 コース：6480円税込+別途サービス料10％ ・先付 とろゆば豆腐 べっこう飴 ・前菜 海老手毬寿司 甘鯛ポテト包み ・お椀 グリンピース 甘鯛ポテト包み ・お造り ・焼物 さわらのけんちん焼 ・煮物 大根奉書巻 ・揚物 桜海老東寺揚げ 白魚 抹茶塩で ・食事 ざるそば...
...夜長月の御献立 先附 秋茄子と子持ち鮎蒸し焼き 丁字麩・糸瓜 御椀 甘鯛一塩焼き 黄味真丈・松茸 柚子 御造里 季節の魚 萩和え 海老・茶豆・玉蜀黍 温菜...御椀は美的なくねりでほんのり焼き上げられて沈められた甘鯛と松茸との出汁の調和...
...■雲丹の湯葉掛け。 ■お椀。ひげ鱈と豆腐。 ■お造りアップ。中々旨し。 ■お造り。鮪、蛸、バイ貝。 ■鰤橙酢焼。 ■小甘鯛かぶら蒸し。 ...
...業者さんと太助さんとの信頼関係だからこそ為せるわざだと思う。 【握り】 ・甘鯛 ・スミイカ ・生うに ・青柳 ・中トロ ・大トロ ・煮蛤 ・ボタンエビ...町屋鮨にはこれを眺めていれる不思議な時間がある。 焼き物は甘鯛...
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