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※2015年12月14日時点での点数分布です。
築150年の京町家で堪能する、伏見の恵みを活かした京フレンチ。WEB限定価格でご提供します
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...すごくきれいですね。 メインは、牛ホホ肉と、アマダイをいただきました。アマダイは鱗を付けたまま焼く、若狭焼で、 鱗が香ばしくおいしかったです...■天然アマダイのウロコ焼き...
...伏見深草にある近善さんにお伺いしました。当日満席でカウンターで食事です。すっぽんフルコースと予約時にたのんでいた白甘鯛のお造りと焼き物です。美味い。美味い。高級白甘鯛美味い...
...名物! のどぐろ 炭火焼き ■静岡 金目鯛 炭火焼 ■長崎 甘鯛 炭火焼 ■北海道 釣りキンキ 炭火焼き ■油 ■パリパリのウロコ 甘鯛の天ぷら ■穴子の天ぷら ■カキフライ ■■逸品-いっぴん-...6種の刺身盛りとのどぐろの炭火焼、甘鯛の天ぷらに卵焼きを頼んで日本酒で乾杯...
...土瓶蒸し 明石の天然鯛 マッタケ 鯛の骨と鰹節のだし これは最高に美味しい。 来てよかった。 大きい白甘鯛の兜焼き 鱗美味しい。 身が脂...
...「炙りホタテと京水菜のサラダ」「しらこの天ぷら」 「甘鯛のかぶら蒸し」「銀杏」 「カニの身を湯葉で巻いて揚げたもの」等など 食べました。 全体的に薄味でまとめられていて、 素材の味が生かされているお料理でした。 私の好きな「かぶら蒸し」は、 甘鯛特有の旨み...■サトイモのカニあんかけ ■マダイのカブト煮 ■グジ(アマダイ)の唐揚げ...
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