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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鹿児島県産豚肉の南乳(豆腐を発酵させた)ソース ■青森県産天然甘鯛の甘酢掛け ■香港風ちまき ■マンゴープリン ■海老のシンガポールチリソース...鹿児島県産豚肉の南乳(豆腐を発酵させた)ソース 青森県産天然甘鯛の甘酢掛け 香港風ちまき マンゴープリン プアール茶他 野菜もしっかり取れる...
...■ガス入りミネラルは緩やかなOREZZOでグラスはうす張り ■甘鯛のポワレ、甲殻類ソースはと原木椎茸の上には平貝の肝と紐が乗せてあります...これは恐竜の玉子みたいな器に入ってきました ・Poisson 甘鯛のポワレ 甲殻類のソース添え 原木椎茸に平ら貝の肝と紐...
...・鮑・キャビア・フォワグラ・赤座海老・ ・雲丹・ムール貝・甘鯛・飛騨牛・焼き野菜・ 前菜からは〜 ・牛タルタル雲丹・キャビア...03.パン ■2024.03.伊勢海老 ■2024.03.甘鯛 ■2024.03.鮑 ■2024.03...牡丹海老・蝦夷アワビ・甘鯛 フォワグラ・飛騨牛シャトーブリアン...
...■金目鯛あら煮 あらからの出しでて絶品です ■焼物 ■甘鯛の塩焼き 身も柔らかく、名前の通り甘みがあります。...■瓶ビール ■生ビール ■さざえつぼ焼き ■金目鯛あら煮 ■甘鯛塩焼き ■たけのこ焼き ■はまぐり焼き ■さわら炙り...マグロは赤身でネットリとして美味しいです。 焼き物の甘鯛はフワフワで味付けも自然でとても美味しかったです...
...うには造り。たたみいわし。天然うなぎは白焼き。アマダイは若狭焼き。のどぐろは煮つけ。車海老の天ぷら。ふかひれは煮込み...■甘鯛 ■平目 ■中トロ、雪の下大根 ■金目鯛 ■おでん(大根...000円と15,000円のコースあり) 主に、甘鯛...
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