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2 お店からのメール
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
大切な方を福岡の和食でおもてなし モダンな店内で日本料理懐石を堪能
16052人
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...焼き葱と牡蠣の酒煮餡 八寸:干し柿燻製と百合根のチーズ寄せ 蟹真薯あられ揚げ 茶ぶり海鼠 林檎酢ジュレ 公魚(わかさぎ)甘露煮 丹波占地練り酒盗和え 椀物:鰆 酒塩漬け柚子かぶら蒸し 焼き豆腐 法蓮草軸 薄葛仕立て 造り:鮮魚4種 焼物:黒毛和牛...
...そしてお店の中にはイカの生簀があり、確かに新鮮なお魚を楽しめそうです。 まずはお通しのブリの照り焼きというか甘露煮というか、という感じで...
...■◆下の引き出しのお料理。 「出汁巻玉子」「鴨」「鶏から揚げ」「金柑甘露煮」「ごま豆腐」など。 どれも丁寧に調理されています。 ■◆週替わり...◆下の引き出しのお料理。 「出汁巻玉子」「鴨」「鶏から揚げ」「金柑甘露煮」「ごま豆腐」など...
...イカスミが結構濃いです♪ そして中央に大きなカニ肉が盛られ、イワシ甘露煮や数の子、きゅうり、サツマイモなどで...・新銀杏、あらの鱗、栗の煎餅 季節が感じられる優秀な箸休め。 ・大阪湾のイワシを甘露煮 歯が要らないレベルの柔らかさ...
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