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※2015年12月14日時点での点数分布です。
上木屋町の京町家で四季折々の創作和食。 旬魚や国産牛など吟味した食材との出合いを演出。
4303人
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初回ネット予約で1,000pt
...薄味な京料理も好きなんですが、「これは旨い!」と思える料理が無かったのが残念でした。「卯の花と新牛蒡の玄米揚げ」とか、創作で工夫をこらそ...
...■ボトル ■チャミスル ■茶割 ■ウーロン茶割 ■ほうじ茶割 ■ジャスミン茶割 ■玄米茶割 ■ジン ■ソーダ ■トニック ■焼酎 ■芋 ■麦 ■ウーロン茶 ■ほうじ茶 ■ジャスミン茶 ■玄米茶 ■黒烏龍茶 ■コーラ ■ジンジャーエール ■オレンジジュース ■カルピス ...チャミスル、梅酒など。ソフトドリンクの特にお茶が豊富。ウーロン茶、玄米茶...
...記憶があやふやですが、一菜は、白菜のスープ的な。そこにお揚げと青菜の炊いたん、半熟玉子、それに玄米ご飯と香の物が付く。この素朴な佇まいの家の雰囲気がそのまま料理になったような、なんとも素朴で素直な味わい。玄米ご飯のぷりぷりな食感...
...ご飯。 ご飯はお櫃で出される。 しゃもじでご飯を装う作業はどの位ぶりだろうか。 ご飯の湯気の香気は、我が家の常食である玄米とは別の穀物だ...
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