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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■順造選パイナップルジュース ゴールデンパインの果肉部分だけを贅沢に使用したジュース ■猪のリエットとチーズシュー ■白トリッパの白い煮...
...■子持ち鮎の一夜干し。酒が進みます。 ■トロトロに炊き上げたさえずり。 ■鶏めし。 ■鱧と松茸の煮物椀。 ■賀茂茄子と粟麩の猪味噌田楽。...
"生"で味わうクラフトビールと本格ジビエ料理を是非!翌5時朝まで営業♪【インボイス登録店】
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...■◆MAIN◆ ※B1Fでのご提供となります。 ■本日のジビエ 1000円~ 鹿肉や猪肉、たまに熊や鯨肉のハムやステーキや煮込み。 仕入...
...■自家製パン ■ポルチーニ茸フライの生ハム添え ■猪の炭火焼 ■鶉の?? ■天然ブリのレア焼き...前日の予約で羊も出していただけるそう♡季節によっては熊やら猪やらも。 大好きなジビエ料理。全制覇できないかな…(☆-☆)...揚げ物に生ハムを添えるという発想が 新鮮でした。 2.猪肉の炭火焼 全くクセのないお味でした...
...グルメ豚を名乗るだけあり、豚にも興味があります 。(笑) マンガッツァ豚をネットで調べると巻き毛に覆われた巨大猪のような豚です。 20世...
...今月多分5〜7回きている 気軽に入れるのと値段もなかなかreasonable! 生麩の田楽にハマっています 猪の煮付け?出してくれて初めて 味付け最高だったやん 締めは松茸ご飯とプリンでいつも^_^ ありがとうございます...
...料理は凝ったものが多く、猪とクレソンのいためものをオーダー。 こんな所で猪が食べられるとは!! 結構美味しいですね。 ビールが進みます。...ほかにも、奈良のしか肉や、京都の七谷鶏肉、猪肉などこだわりの食材がいろいろ...
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