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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ぼたん鍋焼きうどん 田舎味噌仕立ての鍋焼きうどんには多目の猪肉、薄くて硬い素材の猪肉はほぼほぼ旨味が少なかった、牛蒡の細千切りも厚薄混在...食べると意外とあっさりしています。 猪は...
...いのししって苦手なのですが、このお鍋はお味噌ベースでいのししの独特の野生臭がなく、OKでした。 噛み締めると深みのある猪をポン酢でさっぱりといただきます...
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