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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まずは刺身盛り合わせ。 まぐろの赤身・生だこ・ホタテ貝・真鯛・イナダ・しまあじ・ハチビキ・ボタン海老。 特においしかったのはイナダ。出世魚でブリになる前のもの。 身が締まっていて弾力がある。 あとハチビキ。てっきりカツオかと思っていた。西日本ではよくある魚らしいが これで白身だというから驚き。確かにさっぱりしていて淡白。 ボタン海老もたっぷり味噌があって醤油要らず...
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