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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「本日の造り盛り合わせ」 ぼたんエビ、中トロ、つぶ貝、タコ、ブリ、イカの豪華6種セット。 まるで海の玉手箱!!弾けんばかりのボタン海老がちゅるんっと吸い込まれていく… 中トロやブリも脂がのっていて新鮮! 「牡蠣フライ5ヶ」 薄い衣に...
...■JR新宿駅すぐで便利! ■ビールとお通し ■おつまみ盛り合わせ ■そば焼酎 ■ホワイトアスパラガス焼き ■からすみ ■ボタン海老の塩辛...
...ポン酢でサッパリ頂く。 佐渡沖お造り盛り合わせ:内容はうろ覚え。さざえ、ぶり、イカ、有頭のえび(種類忘れたが牡丹海老クラスの大きさ)、か...
...先ずはお通しですが、テーブルに土鍋が置かれていて、土鍋の中に固形燃料を炊き 網を敷いて その上に牡丹海老、小振りの帆立貝、小振りのズワイガニの甲羅に蟹味噌とほぐし身を入れたモノ、さつま揚げみたいなのの4種類の中から好きなモノを各自1つ選び、蓋をして蒸し焼きにして頂きますが、お通しにしてはちょっと手が込んでますねぇ。 私は牡丹海老を選びましたが、蒸し焼きになった牡丹海老は頭の味噌まで良い具合に火が通って美味いです...
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