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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...温 ■ラム肩肉ロースト 豆豉ソース ハリッサ 温 ■国産牛ヒレ肉 カツレツ 温 ■カチョエペペ チーズ レモン 黒胡椒...■トリュフとしめじのパスタ ■ムール貝 ベルデソース ■牛ヒレ肉 ■生牡蠣 ウニ 玉露オイル ■茄子ロースト...○蟹のビスクの帆立キャビア乗せ ○馬刺しの葉わさびとろろ ○牛ヒレ肉のトリュフと菜の花ソース ○モンブラン こんなコースでした...
...■子持ち昆布 ■熱々カルボナーラトリュフ風味 ■牛ヒレデミグラスソース ■なす ■麺・飯 ■匠の黒ちぢれ...更に一押しの熱々カルボナーラトリュフ風味、とろとろ豚足紅生姜、牛ヒレ赤ワインソース。この三品はシグネチャーとなるスペシャリテですね...全然胃もたれ しない。 お気に入りは 牛ヒレ(柔らかくてしつこくない)...
...■さつま芋 焙じ茶 ■牡蠣 烏賊 ■鰆 みかん ■EOM牛炭火焼き ■ビーツ 鰯 ■鰆 柑橘の泡 ■空豆のパンナコッタ ■牛ヒレ肉低温調理...
...サガリ 焼き野菜付き ■牛ステーキ 上タン 焼き野菜付き ■☆揚げもん☆ ■雲仙ハムカツ ■北海タコと大葉の唐揚げ ■厚切り牛ヒレカツ ...
...■温前菜〜たらと白子和え〜 ■リゾット〜きのこと牛肉のリゾット〜 ■パスタ〜魚介と牡蠣のパスタ〜 ■メイン〜NG産 牧草牛ヒレ〜 ■デザ...
...■熟成黒牛上塩タン ■自慢の牛肉蒸しご飯(もち米) ■2~5名掘り式テーブル ■黒牛熟成(厚切り)塩タン ■特選牛ヒレ肉(シャトーブリアン)ステーキ切り...
...■白ネギ ■椎茸 ■ピーマン ■串焼き ■豚ヒレみそ焼き ■豚肩ロース(ネギ塩) ■海老オリーブ醤油 ■鯵のおろしポン酢 ■牛ヒレのジャポネソース...
...■牛サガリ 880円~ ボリュームたっぷりのお得ステーキです! 150g・・・・880円 300g・・・1,600円 ■牛ヒレ 1,080円~ 柔らかく脂が苦手な方にもお勧めです! 150g・・・1,080円 300g・・・1,980円...
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