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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【前菜】豪華大皿お造り八寸 ・厳選まぐろ ・真鯛松皮造り ・牛しぐれ煮ポテトサラダ ・南瓜クリームチーズ ・長芋の梅水晶 ・合鴨と焼き葱...コースの内容は以下↓ ✔︎お造りの大皿(まぐろ、真鯛、牛しぐれ煮ポテトサラダ...
...■牛しぐれ煮出汁巻き玉子 自家製の出汁巻玉子に甘辛く煮詰めた牛のしぐれ煮を合わせました...雲丹のせ半熟卵、長芋の梅水晶和え、海老とさといもの西京味噌のチーズグラタン、牛しぐれ煮だし巻き玉子...
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