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食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ミッドランドスクエア42階。名古屋屈指の眺望と共に仏アルザスの名店の美食を!
14749人
...前菜一品目は「燻製鴨胸肉のタルタルとマロングラッセのガトー仕立て」...香ばしさがたまりません。 一つ目の前菜 燻製鴨胸肉のタルタルとマロングラッセのガトー仕立て アミューズ同様...濃厚なフォワグラにイベリコハムや燻製鴨の風味が合う...
...女性シェフがワンオペでお店を切盛りしてました。 いざ実食!! ある日の10,000円コース ☆ゴールドラッシュ冷製スープ ☆燻製鴨 桃ピクルス サラダ ☆金目鯛 胡桃 レモン スープ仕立て ☆鹿肉タルタル 白茄子 ☆子羊ロースト ☆桃タルト ビール×2...
◆伏見駅2分◆開放感あふれる店内で、イタリア料理と本格グリル料理を是非ご堪能下さい!
14585人
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...ディ パルマ/コッパ ノストラーナ/白レバーペースト サラミ ピッカンテ/パテ/燻製鴨ハム…など。 内容は日よって変わります。 ■サラダ ■Ofyr 焼きロメインレタス...◎季節野菜 ブーケサラダ お花が入っていて、可愛いかった! ◎燻製鴨胸肉 デコポン ◎三河もち豚 ケッパーエシャロットソース フレンチフライ...
...■ダイキリ ■女子にはエンジェル付き ■グラスホッパー・ヘーゼルナッツ香バージョン ■盛り合わせ ■エビマヨピー ■燻製鴨ロース ■生チ...
【一人鍋にてしゃぶしゃぶを】名古屋コーチンや様々な地鶏の炭焼きや鶏刺が楽しめるお店
14521人
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...お決まりのトリビーで乾杯から注文です。 ◆燻製鴨の大人のポテトサラダ ◆いぶりがっこ...■長ネギ ■エリンギ ■ミニトマト ■サラダ ■燻製鴨の大人のポテトサラダ ■アボカドとトマトの和風サラダ...■トリビー♪ ■トリビーで乾杯〜♪ ■お通しの湯葉 ■燻製鴨の大人のポテトサラダ...
...さて、 本日頂いた お料理は・・・、 ● はまちのマリネ ● ブルーチーズのブルスケッタ ● 鶏ささみのマリネ ● 豚レバーの燻製 ● 鴨のスモーク ● 知多豚のロースト ● パンチェッタの炙り ● 鶏肉のガランティーヌ ● 蝦夷鹿のロースト ● マルゲリータピザ...
イタリアの2つ星レストランで修業したシェフが作る、本気のイタリア料理
9376人
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...■豚の耳、頬、タンのゼリー寄せ(お口とり) ■黒毛和牛のイチボ肉と燻製鴨の鉄板ソテー盛り合わせ♪ ■ジュエリートマトの盛り合わせ♪ ■コ...
...⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)‧˚₊*̥ ビールはカールスバーグでピクルス、燻製鴨、燻製チーズ、人参ラテ、キノコオイル漬けのセットで1000円でっせ‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)‧˚₊*̥ セラーノも注文入ってからギコギコ切ってくれる、中でも燻製鴨がヤバウマლ(ʘ▽ʘ)ლ どれもこれもうまいっლ(ʘ▽ʘ)ლ...■店長さん、丁寧な説明٩(ˊᗜˋ*)و✧*。 ■もう覚えてないww ■燻製鴨...
...週末だけど18時ぐらいだとまだ空いてますね。 ドリンクは、スパークリングワインを頼んで、取りあえずの燻製鴨をオーダーしました。 スパークリングワインと一緒に出てきたのは、お通しのパン。 軽く焼いてあって温かく、もちもちしてます。。。がっ時間が経つと千切れない、齧るしかない(^^; って事で、早々に食べるのやめました(^^; スライスしてくれると嬉しいんですけどね。 スパークリングワインは、普通に美味しかったです♪ 燻製鴨は...
...その中で、アイガモ、マガモの両方を食べさせてくれます。鴨葱に始まり、次に出てくるつくねは絶品です。 そして、鴨の燻製、鴨しゃぶ、締めの鴨...
期間限定オープン アジア料理店【リトルタイガー】栄
557人
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...生地厚め。ボリュームもあり上質な肉まんを食べている感覚もある。 ●カモハム 970円 燻製鴨の生ハム トロッとした食感、弾力もある。若干...
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