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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...100% 厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン種のみを使用し、オーク樽で熟成させた赤ワイン。芳醇な味わい、重厚でしっかりとしたボディが特徴です。...オーク樽で熟成...
...・ボトルキープ…2,800円 ■日本酒 ■菊正宗 1合 ■紹興酒 紹興酒はストレート・ロック・燗でご注文ください。 ■3年熟成 ・グラス…550円 ・ボトル…1,800円 ■5年熟成 ボトル ■8年熟成 ボトル...
...■リムー キュヴェ・テディカス 2017 シュナンブラン 100% *樽での発酵と熟成が義務付けられているアペラシオン スパイスのニュアンスに...
...⭐︎市場直送鮮魚3種盛り まぐろ赤身、ブリ、イサギ この日のイチオシはイサギみたいやね 熟成系のお造りでネットリと濃厚な味わい ここはホンマに焼き鳥屋?と思うくらい美味い...
★他店とは一線を画す★【極上のカルボナーラとボロネーゼ】パスタ好きの方お待ちしております!
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...生クリームを一切使わず、卵の甘みとコクを 活かしたソースは、舌触りがとても滑らか。 軽やかで上品な旨みを感じますね。 そして、熟成したパンチェッタの塩気と 力強い独特の香りを持つペコリーノ・ロマーノ...
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
23030人
...■出汁のこだわり 化学調味料一切なし ■うどんのこだわり 熟成させてまっせー ■とり玉天ぶっかけ 800円 ■熱い茶...■とり・ちく天ぶっかけ(780円) ■長野県産小麦使用の熟成うどん ■カレー丼定食(H27.2.13) ■おやめし定食...) うどん :長野県産の小麦を使用してて20時間熟成している...
...サラミの中でも径が細く長いのが特徴のドライソーセージで、 表面には、サラミの熟成に大きな役割を果たす自然の白カビが付着しています。 フエ...
...酢豚もめっちゃうまいとまでは言わないけど、らしさが感じられます。 熟成された黒酢使えばいいと思ってるんちゃうかと?思ってはる酢豚好き...陳年紹興貴酒の10年→15年と飲んだけど、 長期熟成でまろやかな味わいで飲みやすい! 中華料理との相性抜群なのも納得ですね(^-^)...
...頼んだのは、ワンプレートになったミックスフライカレー 大人のお子様ランチ。 カレーはしっかりと煮込まれて黒く熟成されている。野菜の甘みた...
...寝かせていない分うま味に欠けます。 ・アマテ鰈 コチラも熟成がなく身が活かっていますが美味しい。うま味があります。 ・剣先...抜群な歯ごたえです。朝の2時にシメた鯛を15時間寝かせて(熟成)させてお出ししているそうです。歯ごたえと熟成の旨みの相乗効果で...
...バクバク食べちゃいました。全然辛くない。 他のも食べたみたい。 TVや雑誌等で数多く紹介されてる絶品熟成欧風カレー せやねん!などの番組など 数多くのメディアや雑誌でも たくさん取り上げられている...
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