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※2015年12月14日時点での点数分布です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
5272人
...黒豚 ■熊本赤牛の炭火焼き ■Mのサラダ、1ヶ月熟成のドライフルーツの赤ワイン煮 ■めのは素麺、名古屋コーチン出汁 ■蕎麦のアイス、梨のシャーベット、無花果と梨の麺、無花果 ■Yさんボトルキープのグラッパ ■胡麻の一皿、4日間氷温熟成したコウイカ...野菜本来の力強い旨みが生きています。 別皿:熟成ドライフルーツの赤ワイン煮 4種類のドライフルーツとこんにゃくを...
...大根のターメリック漬け レモン風味 交雑チルド熟成牛テンダーロインステーキ 印度風カレー 季節のデザート盛り合せ...・前菜三種 ・スープ ・交雑熟成牛ヒレステーキ ・ご飯 ・牛佃煮 ・箸休め...ポール マス ル ブラン ■アウスト シャルドネ オーク樽熟成...
昼夜 営業 。本場 北海道千歳 空輸『ジンギスカン』& 馬肉専門業者 直送『馬刺し』が好評 。
1140人
貯まる・使える
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...) ■熟成ジンギスカンランチセット ( 熟成肩ロース肉5枚・焼野菜・サラダ・白米・漬物・味噌汁 ) ■食べ比べジンギスカンランチセット ( 肩ロース肉4枚・熟成肩ロース肉4枚・焼野菜・サラダ・白米・漬物・味噌汁 )...
...適度で心地よいタンニンを楽しめます。 【ソムリエの茂木さんからのコメント】 バリック(小樽)熟成によるリッチなバニラ香とベリー系の果実味がバランス良く溶け込んでいます...
...味も文句ナシ。 私はソースナシでも、十分いけました。 其れより何より美味かったのは・・・ ロースカツ! 柔らかく、熟成されたお肉でしょう~ 甘みも感じ...
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