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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...w/ライス モダンテラス特製のデミグラスソースで牛ばら肉をトロトロになるまで煮込みました 食物繊維豊富なさつまいも、甘みを引き出すように蒸しあげた玉ねぎや人参...メニューは無難な豚と豆腐の和風煮込みハンバーグライス付きをオーダー...
...メインは豆腐ハンバーグにしました。ソースは、和風か煮込みが選べました。 おばんざいは、5種盛りでした。 量は、ちょっとずつです。 特に説明がなかったので、よくわかりませんが、 煎り豆腐みたいなものが美味しかったです。 豆腐ハンバーグは、トマトソース味の煮込みしたせいかそれほど豆腐っぽくなく、 食べやすかったです。...「ニンジンサラダ」、「牛スジ煮込み」を注文...
...奥深い味とタマネギ・肉の煮込み具合が絶妙ですね...あんなに入ってるならもう少しシャキシャキしててほしいなあ。 煮込みすぎて甘くなってしまい、ルゥの味を邪魔してる気がしました。...ブイヨンに牛スジ・タマネギ・ニンジンを弱火でじっくり煮込み...
...■パスタ ラグーデマーレ 魚介のミンチをトマトソースで煮込み風味いっぱいに ■デザートセット...タコラグー (タコのミンチをトマトソースで煮込み風味いっぱいに) パスタ単品 (パン付き) トマトソース...ボロネーゼ ラグー・デ・マーレ(魚介ミンチのトマトソース煮込み) アーリオ・オーリオ(ベーコンと野菜をニンニクオイルで)...
...名古屋ではメジャーな味噌煮込みうどん。 とても固い麺。 関西の方が初めて食べられた時、ほとんどの方が「半茹ででは?」と思われる固さ。 そんな味噌煮込みうどん以外にも、子供の頃から芯があり...“出汁”を堪能してください。 鍋煮込みうどん:うどんは好みではないが...
...ベーコン、ソーセージ、ポテト、ザワークラウト ■ラムのスパイシーな煮込み 季節野菜のタジン仕立て クスクス ラム肩肉、ラムラック、ハリッサ、季節野菜...■シュークルートガルニ ■金目鯛のアクアパッツァ ■ラムの煮込みタジン風...
...柔らかく、あっさりしており一番人気のメニューです。 ■トリッパの煮込み 長時間かけて煮込み、新鮮なトリッパの味をお楽しみいただけるようシンプルに仕上げました。...私が注文したのはAセット ・チキンのカチャトラ(トマト煮込み) ・生ハムサラダ ・パン ・ドリンク(コーヒーor紅茶) です...
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