武蔵ヶ辻・近江町市場の煮汁に関するお店

武蔵ヶ辻・近江町市場の居酒屋・ダイニングバー

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点数について

近江町食堂

金沢市 / 海鮮、海鮮丼、居酒屋

3.48

289

10148

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
金沢旅行17 のどぐろの塩焼きで一杯!
 返す刀で近くの近江町食堂入店。1045頃だったが、開店直後で空いていてすぐ入れ、座敷に案内さ...by JOKEJOKERX(882)

...思っていた以上に淡白で、さっぱりした味でした。 そして、何よりも気に入ったのが鰤大根!!! 鰤にしみ込んだ煮汁と、とろけるような大根が、...

近江町・海鮮市場料理 市の蔵

金沢市 / 居酒屋、海鮮、かに

3.49

336

15939

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

加能がにと香箱がにを堪能
東京から金沢に来ました。 11/6解禁の『加能がに』と『香箱がに』を目当てに、1ヶ月程前...by もつ山モツオ(270)

...→ 鴨と一緒に煮込まれた生麩、野菜、キノコが、鴨の味の染み出た煮汁をすってとてもいい味に仕上がっています。...ぶ煮だったのですが、ちょっと甘めの味付け、煮汁にからみつかれまくりの具の が僕の好みではありませんでした。...醤油/みりん/酒/砂糖/だし汁がベースの煮汁なので実際には白味噌は使ってないご様子...

ネット予約空席情報

金沢市 / 居酒屋、日本料理

3.21

11

181

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
近江町市場近くのコスパ最強ランチ!
北鉄バス・武蔵ヶ辻近江町市場バス停から徒歩3分ほどの場所にあります。浄土真宗・大谷派の『東別院...by Bocca×Bocca(389)

...関東風ほど醤油味でもなく、そのちょうどいいバランスの味付けが金沢なんですよねぇ〜。 この大根の煮付けの煮汁も醤油と出汁と唐辛子のバランスが絶妙でした。 思わず、大根無くなった後に煮汁を飲んだほど(笑) ちなみにこちらは別の日の『デブ定』(笑) 鶏の手羽元の煮付けと八宝菜...

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