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口コミ・お店の情報に「濃口醤油」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...html 初めての馬刺しで、様々の部位と食感を堪能。 薬味も色々ありましたが、濃口醤油が美味しく頂けました。 師匠との久々の飲み会として...
...「薄いツユ」ではなく「濃いカツ」でごはんを食べる。ダシと濃口醤油が力強い。 その点では「ソースかつ丼玉子とじ」風。 『みそ汁』はほぼ全員...
...丸源ラーメンと言えば、肉そば。使用されている「熟成醤油」は、旨みが豊富な小豆島産の本仕込醤油、コクが強い岡山県産の濃口醤油、千葉県産の濃口醤油をブレンドして作られています...
...こりはすんごくないかぇ？ 載っている肉の種類、５種類くらいかなぁ…（間違ってたらごめん）濃口醤油のたれに麺と一緒に絡めてと… うんまぁ～...
...きます｡店内は2/3ぐらいの入りでしたが着丼までの待ち時間は凡そ15分程でした｡有田焼の白磁の丼には関西圏では余り見ることの無い濃口醤油色をしたスープが張られスープの表面には脂の膜が見て取れます｡スープは『無化調』で丹波地鶏の鶏ガラと鹿児島産の黒豚の動物系と煮干と...
...)商品。 「玉ねぎや長ねぎの入った、甘めの醤油ベースの特製だれで漬け込んだ牛カルビ肉を、ご注文を受けてから焼き上げました。濃口醤油にコチュジャン・味噌・にんにくを効かせたコクのあるつけだれと...
...全体をよく混ぜ合わせると背脂は溶け粒々感?は無くなりますが、脂ならではのコッテリとした旨みは感じられ、濃口醤油にと動物系・魚介系の旨味エキス...
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
中華そば かみなり雲呑
13951人
- 月曜日
...スープを飲んだ瞬間に煮干しのエグみと苦味が来ました、濃口醤油は強いエッジが効いており厚めのラードは重たくズシンと来ます。好みの問題かもし...
...味付は少し弱いですが、そのままで食べたほうが香ばしさがダイレクトに来て好きでした ラーメンは濃口醤油に近い色合いの黒いスープ 手前にはスライスされたトック...
...早速「濃厚生姜パンチ 」を注文し14分で着丼 ■■■スープ■■■ スープは豚の動物系スープです 豚骨を煮詰めた出汁にカエシは濃口醤油で 脂もどしっとした濃厚スープです♂️ 油の層がはっきりしていていてそこに生姜が これでもかって投入されています...
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