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予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・レバー 新鮮なレバー。良く焼いてお召し上がりください。 ・ロース 濃厚でジューシーな旨味たっぷり。あっさりして食べやすい。赤身のロースです。 ・片面焼きロース 片面炙って食べるロースは絶品!この食べ方、ぜひ一度お試しください! ■特選 ■大トロタン 脂がたっぷりのったとろけるタン。 タンの中で最も柔らかく最上級の希少部位です。 ■上焼肉 ■上ロース あっさり上質な柔らかさ。 舌触りの柔らかさと、とろける食感。 塩焼・タレ焼 ■上カルビ A5三角バラ。 濃厚でジューシーな旨み...
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