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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...たけのこを始めみな、優しい味付けです。 ■五目そば 500円 スープ:クリアな清湯は、優しい野菜出汁。 具のピーマンやネギの風味も溶け出しています。 塩みも弱めで...久々の超絶級に、美味しいチャーハンです! ◆五目そば 500円 スープ:クリアな清湯は...
...■蘿蔔(おほね)の葅(にらぎ) ■奴淮南(やつこどうふ) ■樢布(わかめ)の淸湯(すましゞる) ■"淸炒魷魚(いかのしほあぢいため)"..." 湯 (しる)"は 若布 (わかめ)の清湯(すましゞる)...
...ロースかつ重! 鶏白湯ラーメン。 中華生麺を買ってきて鶏白湯ラーメンいきます。 いつもはスープを鶏で取って清湯で使いますが、思いっきり煮...
...チャーシューも標準的な煮豚ですが、しっかりした味わい。 相方が頼んだ塩豚骨を味見したけど、これは豚骨と云いつつ清湯寄りのサッパリしたテーストで呑み〆的にはありかな...
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