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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...本日の料理は下記のようになっていました <前菜> イクラとろ 海老キャビア 蟹玉子 穴子寿司 さより風干し <造里> 季節の活魚 <煮物椀> 鱧 焼茄子 三つ葉 木の芽 <焼物> 鯛の山椒焼き あしらい一式 <酢物> 蛸 浅利 べいか 蓮芋 叩きオクラ...
...チョイと、前になりますが、倉敷市阿知にある、居酒屋さん、「和風厨房 すぎ屋」さんに行ってきました。 瀬戸内の鮮魚や産地直送活魚を使用した本格和食がいただけるとのことで...
...隣接する細川鮮魚店が経営するお店だけあって魚が新鮮。 キャッチコピー : 瀬戸内の活魚、魚処ほそ川(看板より)。 行った人 : 一人で。...
...■【ごはん物】 ■ごはん ■みそ汁 ■おにぎり ■焼きおにぎり ■そうめん ■【魚料理】 入荷のない場合はあしからず ■活魚刺身 皮ハギ・ヒラメ・あじ・カレイ・さざえ・ふぐ他...
...【旬の鮮魚を是非ご賞味ください!!】 “海鮮居酒屋”の名前の通り、海の幸が自慢◎活魚は時価となっておりますので、スタッフまでお気軽にどうぞ! ■A5ランク和牛タタキ...■カマ塩焼き(シマアジ・タイ・サワラ) 各1000円 ■甘長ししとう焼 ■■活魚■...
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