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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■○○ 白 ○○ ■フォン・デュ・ヴァンコート・デュ・ローヌレ・プロメス 産地 フランス ★花のアロマや桃、洋ナシなどを想わせるアロマティックで心地よい味わいです。 ■ヴァルカンツィリア 産地 イタリア ★ブルゴーニュを想わせるようなエレガントな口当たり、繊細なアロマ そして土壌の性格がストレートに表現されたワインです。 ■フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ 産地 イタリア ★シトラスや白い花のアロマに加え、洋ナシ少し鉱物のニュアンス ふくらみのある果実のボリューム...
...さらにベーコンで巻かれていました。 海老をどかすと、 下からは美味しそうな雲丹ソースが。。。 お口直しの ・洋ナシのソルベ そして いよいよ ドルチェになるんですが...
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