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口コミ・お店の情報に「油揚げ」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...（ホット・アイス） ・生茶 ■飛騨のあげづけ 薄切りにした豆腐を油で揚げた「油揚げ」。 飛騨高山では醤油ベースのタレを絡ませた味付きの油揚げを「あげづけ」と呼びます。火で炙って焦げ目を付けて...美味しい料理に美味しい日本酒の相乗効果は抜群ですね。 更にあげづけ。油揚げを醤油でつけてあるのでしょうか...
...これが恋い焦がれた飛騨の味か！！ 今度行けるのはいったいいつになるだろうか？ 油揚げってこんなに美味いの？ 平日休みをとって訪問。 10時40分ぐらいに到着すると...豆腐はネギが良い仕事してますね。 土岐市の豆腐屋さんの味付け油揚げを思い出しました...
...貸し切り風呂までいつも混み混みです なので、到着順なので、早めのチェックインがお薦めです 朝食 お味噌汁 白菜と油揚げのお味噌汁でした 結構お味噌が濃いめです のり よく食べる朝ののりの佃煮といった感じでした お漬け物 サラダ...
...人参、南瓜、椎茸、獅子唐。 ・白飯、味噌汁、小鉢、漬物、デザート付き。 ・味噌汁の具材はワカメ、麩。 ・小鉢は青菜の煮物。油揚げ入り。 ...
...いが、是非皆さんには食べてもらいたい一品である。 ② 焼き油揚げ･･････この油揚げは、別名｢川瀬の油揚げ｣と記されている...
...飛騨山椒 白葱小口 七輪で炙乍、御飯を御代。御腹がポッコリ。 ・油荏入五平餅 ・雑茸汁 占地茸 鮑茸 舞茸 白葱 牛蒡 油揚 味噌仕立 ・水物 パイナップル キウイ オレンジ ヨーグルト ミックスベリーソース ミント ナタデココ 焙茶...
...そしてこれも地の物でひだ油揚納豆入焼をいただきました。 新潟の栃尾の油揚げのように納豆が入っていてこれも食べ応えありますね。...■生ビール ■お通し ■太鼓のバチ ■ひだ油揚納豆入焼...
...TV「マツコの知らない部屋」で紹介された品 高山の名産品（厚めの専用の油揚げ生地を低温と 高温油で2度手揚げしているもの。独自の 調合ダレにつけてあり、焼いてそのまま食べる） 飛騨牛の陶板でそのまま焼いて頂く。 甘辛いつけ汁含んだ濃いめの味が、 日本人だなぁーと、改めて実感 ＊新穂高の鮎の塩焼き これは、普段食べれないので味わって頂くが、 焼きがけであればもっと美味しかったと思う ＊とろろそば とろろ、ネギ、わさび、短冊切の油揚げ タレは濃いめながら...
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