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2 お店からのメール
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3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■刺身三種 ■先椀 ■煮物 蒸し豚包み ■焼物 林檎釜津軽焼 ■揚げ物 竹の子と蕗の薹 ■香物 ■釜飯 海老芋とベーコン ■水菓子など?...
...②お料理について 夕食は、正統派の会席料理が振舞われます。 先付から始まり水菓子まで、緩急のある流れで 飽きさせません。 湯河原は海も山も近く、食材は豊富ですね。 お造りの伊佐木や青鯛は、新鮮で旨み十分。 冷たい煮物の出汁も丁寧にひかれていて すっきり味わい深いもの。 揚げ物も熱々。鯛の天ぷらが特によかった。 最後の食事は、炊き立ての白米です。お米は 山形のつや姫。 艶々と粒立ちしていて、上品な甘みがあり、 美味しかったな。 〆に水菓子も頂いて...
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