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※2015年12月14日時点での点数分布です。
天満駅5分!名物は活オマール海老つかみ取り!海老料理20種以上!完全個室有の海老専門店!
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...少ないけど 麺はほんま一人前でも少なくない?って感じで一人一口ずつやった(^_^;) 因みに麺は約0.5x1mm断面の乾麺的極細ストレート麺 大量に残ったオマール豆鼓焼きのタレとオマールニンニク醤油焼きのタレを前に・・ 『何かにつけて完食したいよね』『うんうん』・・...
...そして野菜てんこもりの味噌ラーメン。 スープはかなり塩味が強くて濃いめ、八丁味噌ベースのような味わいでしょうか。 麺は、極細ストレート麺で...
...9.14 昼 味玉らーめん 味玉らーめん (豚骨+醤油 850円) ★★★☆ スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は極細ストレート麺。具は...
...ピーナッツ、ラー油、唐辛子、四川山椒を加え特製ダレに。 麺は並と太麺を選べ、今回並なので極細ストレート麺。軽くウェーブがかかっています。...
...■春雨 ■お昼の人気麺メニュー ■熱い烏龍茶を飲みながら出来上りを待ちます ■完飲して身体は温まりました ■真っ赤なスープ ■極細ストレート麺...
...中太ストレート麺に絡んで絶妙‼︎ 「しおらーめん」 癖のない旨味ある鶏油が一口目に広がって、極細ストレート麺に香りと共に入ってきて美味しい‼︎ 「比内地鶏の味玉」 玉子の本来の味が上等なんですね‼︎ 高級な味玉‼︎...
...黒酢をきかせたスープは酸味と辛味のバランスがとても良いし 驚いたのは素麵のような極細ストレート麺が いつまで経っても伸びずにツルリンと喉越しが良いのです...
...ここは、濃すぎず薄すぎずで少し臭みを感じる純豚骨スープ、粉感を感じる極細ストレート麺、堅くて薄いチャーシュー...卓上の元ダレ醤油で 味の変化が楽しめるようになっています。 麺は低加水の極細ストレート麺でやはり長浜ラーメンといえば...
...■あんかけちゃーはん 150円 ■〆は残ったライスを投入 "ラーメン雑炊" ■分厚いチャーシュー1枚 ■極細ストレート麺(固め) ■卓上...
...■レア肩チャーシュー1枚、鶏胸チャーシュー1枚、白ネギ、三つ葉、鰹節、穂先メンマがたっぷり ■パツンと噛み切れる極細ストレート麺 ■限定...
...■ほんのり煮干風味の清湯醤油スープと極細ストレート麺 ■かけそば用別皿(メンマ、ワカメ、チャーシュー)100円...今回のトッピングは、かけそば用の別皿をオーダー。 まずは極細ストレート麺をそのままいただきます。 硬めの茹で加減も良いですね。...そして着丼。 透き通った煮干清湯醤油スープに極細ストレート麺...
...ここが痛い 完全に個人的好みの問題だが、この生姜テイストはいただけない 麺はやや黄ばんだ(卵麺?)1x1.5mmの極細ストレート麺 アツアツのスープに対しては食べやすい細さ コンベクションオーブンで焼いた牛は...
...やや強めで全体的にコクのある鶏白湯。 表面はフワフワのエスプーマで覆われ 最初の口当たりも良い! ◇◇◇◇麺(極細ストレート麺) 北海道産の小麦と全粒粉のブレンドで 練り上げられたストレート麺...
...のりそば+とろ~り半熟煮卵 (豚骨+醤油 930円+100円) ★★★★ スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は極細ストレート麺。具はバラ...
...熱々の自家製麺はゆめちから85%、京小麦石臼全粒粉15%の極細ストレート! 麺にスープ餡が絡んでめちゃ旨です!最近の群青さんは細麺比率高めですが...と口の中に広がります。これは美味しい。ほぼにゅうめんに近い極細ストレート麺がとても良く合います...
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