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口コミ・お店の情報に「梅酢」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...白山の蛍米(コシヒカリ) 2膳目はお出汁をかけて頂けるので味変を楽しめます 『ミョウガのヨーグルト漬け』 『マッシュルームの梅酢漬け』 『昆布の佃煮』 『地物フルーツのコンポート』 巨峰...
...10分少々で運ばれてきました。 ドレッシングは金時草梅酢と能登いしるの2種類が用意されています。 個人的には梅酢がさっぱり美味しく感じました。 能登豚カツも十分美味しいですが...キャベツ千切り ドレッシング３種 金時草梅酢...
...続いて地元食材を使用している料理を散策。 「金時草」「能登牛」「能登豚」「加賀蓮根」「五郎島金時」「蛍烏賊梅酢」 などなど、種類が豊富。...
...大きな釜の中にほかほかのしらすが沢山盛られていて、下は梅酢で薄紅色に染まったつやつやのご飯でした。 白と赤のコントラストが見た目も鮮やかで、食欲をそそります。 梅酢と言うと、お酢や梅干しが苦手な人は敬遠しがちですが、こちらの梅酢は味付けが上品で...
...へー カウンターを眺めると、金時草の梅酢と能登いしるのドレッシング 金時草って加賀野菜、いしるって...おかわりのキャベツをいただき次は「金時草梅酢」ドレッシングで食べました。 そしてとんかつを食す...卓上にはドレッシングがあり「能登いしる」と「金時草梅酢」の2種類ある...
...■トリッパのトマト煮込み、890円 ■本日の白身魚のカルパッチョ 夏野菜の梅酢マリネがけ、1,250円 ■クロス・レンティスクス...こちらはミネラル感あって美味しいですね♪ ・本日の白身魚のカルパッチョ 夏野菜の梅酢マリネがけ...
...■水菓子 ■白磁の蓋付き皿 ■水菓子２ ■赤だし ■香の物 ■ご飯 ■バイ貝の梅酢 ■酢の物 ■数馬酒造 ■大吟醸竹葉 ■台の物２ ■楓麩 ■台の物 ■和牛新生姜鍋...酢どり茗荷にレモンとディルが添えられている。とても彩が鮮やか、レモンを搾って梅酢で頂く...
...赤酢が効いており、さっぱりといただけます ◇お魚料理 梅酢花山椒のソース、氷見のサクラマス 梅の酸味と香りが美味しく...●鮎(本日解禁 犀川)炭火揚げ焼 花山椒 菊の花 梅酢のソース ズッキーニ ●お米のサラダ(夏野菜、アカニシ貝など)...複雑に絡み合う美味しさ。 鮎の塩焼 炭火揚げ焼花山椒菊の花梅酢...
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