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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...乾杯だけビールをいただき、オススメの新潟の冷酒を何種類か飲みながら、松茸会席を堪能しました。 刺身のマグロ、ヒラマサなどは築地からだと思いますが、焼き物のノドグロはさすが新潟の会社だけあって大変美味。 松茸の土瓶蒸し、松茸ごはんと秋を感じる...
...その後は茶碗蒸しで松茸入り☆ きのこは茶碗蒸し好きなので嬉しいです!...本日も9種のおかずが素晴らしいですね。 ・蕎麦屋の出汁巻き玉子、カナダ産の松茸あんのせ ・おくらいり高知産しらすおろし ・ピリ辛ししとうと赤ピーマンの和牛いため...
...■ファサード ■米のアイスクリーム ■松茸土鍋炊き込みご飯 魚沼産コシヒカリ 香の物 味噌汁 ■牛カツ...贅沢に土鍋炊き込みご飯としている。今回は旬の盛り、松茸。香りが素晴らしい。 日本酒は全国の銘醸から魚同様...昆布 胡瓜 止肴 モズク酢 油物 牛カツ 獅子唐 山葵 食事 松茸土鍋炊き込みご飯 魚沼産コシヒカリ 香の物 味噌汁 水菓子...
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